Sabor, suculência e um ambiente feito para receber as famílias com conforto e atenção. Isto é o que as pessoas irão encontrar ao escolher o tradicional espeto corrido do Restaurante Arweg para almoçar aos sábados.
O local é um dos ambientes mais tradicionais da região e o motivo disto é a qualidade de todas as delícias que serve. No espeto corrido, cada carne é temperada com cuidado e os churrasqueiros aplicam técnicas profissionais para garantir pontos certeiros e texturas perfeitas.
Veja os cortes de carne servidos neste dia:
- Linguicinha;
- Coraçãozinho;
- Galeto;
- Medalhão suíno;
- Javali;
- Carré de ovelha;
- Alcatra;
- Maminha;
- Maminha mexicana;
- Costela;
- Costelinha suína;
- Cupim;
- Matambre;
- Picanha;
- Picanha alho e óleo;
- Tender;
- Fraldinha;
- Pão de alho arweg;
- Queijo;
- Abacaxi.
Acompanhamentos da alta gastronomia
Foto: Matheus Wittkowski
Entre as qualidades que fizeram o Restaurante Arweg se tornar referência na gastronomia local está o nível da cozinha. Ao olhar para o bufê, fica clara a variedade dos pratos e, ao experimentar, os consumidores têm uma das experiências gastronômicas mais inesquecíveis.
Cada prato é produzido com ingredientes selecionados a dedo pelas mãos cuidadosas da cozinha. O local não deixa espaço para dúvidas: os sabores são construídos com muito profissionalismo e amor pela gastronomia.
Cozinha variada
Outro ponto que chama atenção na rotina do local é a gastronomia contemporânea que traz referências de diversas partes do mundo. A cada dia da semana, o cardápio muda e homenageia uma cultura diferente, seja ela do Brasil ou de outras nações.
Cuidado continua sendo essencial
Desde que voltaram a funcionar após a pandemia, o local está sendo cuidadoso. A cozinha triplicou o cuidado com higiene e os protocolos estão sendo seguidos com bastante assertividade.
Os clientes sentam-se com distanciamento social, usam máscaras e luvas para se servir e só tiram os EPI’s enquanto se alimentando. Além disso, como de costume, álcool em gel está sendo oferecido nas entradas do local.
Onde encontrar
O Restaurante da Arweg fica na Avenida Prefeito Waldemar Grubba, nº 2633, no bairro Vila Lalau, em Jaraguá do Sul. O telefone para contato é (47) 3371-2132 e para ficar por dentro das novidades, curta a página da casa noFacebook ou siga-os no Instagram.
