Festival Gastronômico traz receitas tradicionais originárias da Pomerânia

Cotidiano

Por: OCP News Jaraguá do Sul

sexta-feira, 04:00 - 10/06/2016

OCP News Jaraguá do Sul
Os sabores da culinária pomerana vão invadir a cidade mais alemã do Brasil no próximo mês. Chefes de dez restaurantes foram desafiados a recriarem receitas tradicionais da Pomerânia que serão servidos no 12º Festival Gastronômico de Pomerode, de 6 a 17 de julho, lançado oficialmente na terça-feira (7). O festival tem o objetivo de resgatar os pratos da região que deu origem à cidade e oferecer um cardápio diferenciado aos visitantes, consagrando Pomerode como pólo gastronômico da região do Vale Europeu. Além de conhecer melhor a gastronomia típica, que nesta edição contará com 79 opções diferenciadas, quem prestigiar o festival pode desfrutar de uma variada carta de vinhos e de cervejas artesanais, devidamente harmonizadas com os pratos. Os valores dos pratos variam de R$ 15 a R$ 60. O Parque Municipal de Eventos - onde ocorre o Festival, será também palco de apresentações musicais, exposições de arte, feira de artesanato, venda de pães e cucas assados em forno a lenha, chocolates finos e biscoitos. A expectativa da organização é de que cerca de 40 mil pessoas prestigiem o evento. A festividade inicia no dia 6 de julho e segue até 17 do mesmo mês, com entrada gratuita. A visita pode ser feita de segunda a quarta-feira, sempre das 18 às 23 horas, de quinta até sábado das 18 às 24 horas e no domingo das 11 às 16 horas.  
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