A Sommerfest Blumenau de 2020 tem inúmeros motivos para ser o destino certo dos blumenauenses e turistas nos próximos quatro sábados (11, 18 e 25 de janeiro, e 1 de fevereiro), no Parque Vila Germânica. Um deles é a riqueza da gastronomia e bebidas do cardápio.
No Eisenbahn Biergarten, garçons atenderão ao público nas mesas, servindo pratos assinados pelo chef Heiko Grabolle, do Senac SC. No Setor 1, os visitantes poderão provar mais de 30 opções gastronômicas. Fazendo jus ao título de Capital Brasileira da Cerveja, a “Oktoberfest de Verão” trará diversos estilos de chope de diferentes cervejarias: Eisenbahn, Blumenau, Bierland, Hersing e Wunderbier.
E para que a experiência dos visitantes seja ainda mais agradável, os pavilhões da Sommerfest serão climatizados.
Pensa em uma iguaria: joelho à pururuca
O Eisenbahn Biergarten funcionará em formato diferente nesta edição. O público fará pedidos de bebida e alimentação acomodados nas mesas do pavilhão, que serão servidos por garçons em pratos de porcelana e canecos de vidro de meio litro.
O cardápio é assinado pelo chef Heiko Grabolle, do Senac SC, e abrange sucessos como o joelho à pururuca e o spätzle de sabores como champignons frescos e linguiça Blumenau. A opção de sobremesa será floresta negra. Os preços cabem em todos os bolsos, variando de R$ 15 a R$ 39.
Setor 1 terá mais de 30 opções de pratos
Com o objetivo de proporcionar uma experiência gastronômica marcante, o Setor 1 terá mais de 30 opções de pratos. Entre os salgados, um dos destaques é o Hambúrguer de Schnitzel, que será vendido por R$ 25. Outro recordista de vendas é a batata recheada, comercializada por valores entre R$ 25 e R$ 28. A famosa bratwurst, salsicha alemã vermelha ou branca com pão, poderá ser apreciada por R$ 16.
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Para adoçar a vida, a tradicional iguaria alemã bretzel será comercializada por preços que variam entre R$ 5 e R$ 14. Já o kit confeiteiro de bretzel poderá ser adquirido por R$ 21. Outras opções muito procuradas pelo público são o strudel, a torta alemã, e o waffel, com valores entre R$ 5 e R$ 18.
Bebidas
Nada melhor do que harmonizar a boa gastronomia com chopes de qualidade. Na Sommer, o chope pilsen custará R$ 11, e os especiais e coquetel de vinho, R$ 12. A água e o refrigerante serão R$ 5, e a cerveja sem álcool, R$ 6. Já as doses de Jagermeister, o popular digestivo alemão, sairão por R$ 12.
No setor Eisenbahn Biergarten, como as bebidas serão servidas em canecos de meio litro, o valor mudará um pouco. O chope pilsen custará R$ 12, e os especiais, R$ 13.
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Deu aquela água na boca, né!? Calma, que faltam apenas quatro dias para o início da festa! Nos vemos lá!
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