Veja as nossas sugestões gastronômicas para o seu fim de semana.
Saboroso bacalhau à lagareiro
Também conhecido como “bacalhau com batatas ao murro”, essa receita era preparada no forno dos lagares de azeite, normalmente no final de outubro, quando se moía a azeitona.
A receita é originária da região das beiras, em Portugal, área que compreende o norte do rio douro ao Sul do Rio Tejo.
O prato é feito com bacalhau cozido depois grelhado com maçarico, batata assada, molho à vinagrete, brócolis, tomates pimentões, ovo cozido, arroz, alho, cenouras e azeitona.
Saboroso bacalhau à lagareiro. | Foto Divulgação/Tasca Vô Manuel
Onde encontrar: Tasca Vô Manuel, na rua Primo Ronchi, nº 7, no bairro Vila Nova, em Jaraguá do Sul. Aberto de quarta-feira a domingo, das 18h30 à 0h. Telefone: 3371-9166.
Aperol Summer do Malinski
É um drink refrescante, muito bem equilibrado entre o doce, cítrico e amargo. Uma combinação de Aperol, Jurupinga e ingredientes tropicais.
Esta bebida sempre te convida para mais uma rodada com os amigos no pub, chame a galera para curtir bastante.
Aperol Summer do Malinski. | Foto Divulgação/Malinski Pub
Onde encontrar: Malinski Pub, na rua João Marcatto, nº 31, no Centro de Jaraguá do Sul. Aberto das 18h15 à 1h30. Telefone: 9 9921-1850.
Tilápias em postas do Marquesin
A porção é feita com posta de tilápia, farinha de trigo, cebola, alho, sal a gosto e outros temperos de cada cozinheiro.
As tilápias são peixes criados para alimentação humana, sendo a sua carne bastante apreciada por ser leve e saborosa.
Onde encontrar: Pesque-pague Marquesin, na rua Quirino Lunelli, nº 4800, no bairro Ribeirão Grande do Norte, em Jaraguá do Sul. Aberto de terça-feira a domingo, a partir das 8h. Telefone: 3273-4036.
Tilápias em postas do Marquesin.
Batata frita, bacon e cheddar
Um prato caprichado para comer com a família e os amigos, ele é feito com porções de 250g ou 500g.
Além deste prato, o pub tem um cardápio variado e deliciosos chopes para acompanhar esta porção.
Onde encontrar: Vegas Pub, na rua Feliciano Bortolini, nº 1221, no bairro Barra do Rio Cerro, em Jaraguá do Sul. Aberto de quinta-feira a sábado, a partir das 19h. Telefone: 9 9923-8535.
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