Diversidade, bons ingredientes e técnicas profissionais: estes são os segredos por trás dos pratos do Restaurante Boa Vista em Jaraguá do Sul. O local, que possui uma reputação impecável no setor gastronômico local, serve diversas pessoas diariamente e basta visitar uma vez para se encantar com a construção do sabor de cada prato.
Entre os destaques do bufê estão os pratos da culinária alemã, como spatzle, eisbein, marreco recheado, strudel, entre outras opções. Além deles, merecem destaque as carnes nobres que são muito bem temperadas, macias e suculentas.
Foto divulgação/Boa Vista
No menu, uma das opções de proteína mais apreciadas é a alcatra ao molho de cogumelos. A receita do local para este prato é exclusiva e o sabor dele é único. Várias pessoas frequentam o restaurante em busca especificamente desta delícia.
Indo além, há mais opções de carnes no bufê. Dentre elas: carnes bovinas, suínas e de frango. Um enfoque especial precisa ser dado para as carnes da gastronomia étnica como o joelho de porco e o marreco recheado. Peixes e frutos do mar também são servidos pelo local.
Sabores doces e irresistíveis
Como se o menu para o almoço já não fosse delicioso o suficiente, o local ainda chama atenção com as sobremesas.
Foto divulgação/Boa Vista
Assim como os demais pratos, elas são produzidas com o que há de melhor tanto em ingredientes quanto em técnicas. O resultado são opções saborosas para fechar qualquer refeição com chave de ouro.
Arquitetura e estacionamento
Onde encontrar
O Restaurante Boa Vista fica na recreativa Duas Rodas na Rua 25 de Julho, 2080, no bairro Vila Nova em Jaraguá do Sul. Para mais informações, entre em contato pelos telefones (47) 3275-1135, (47) 99911-1711 e (47) 98428-7818.
