Procurando alguma opção diferente para saborear esta semana? A gente preparou uma listinha com sugestão de pratos para aproveitar sua semana. Confira:
1. Strudel da Ser Marisol
Um dos pratos mais apreciados pelos moradores da região, o strudel é feito com uma massa especial, que é aberta até ficar bem fina. O recheio à gosto, geralmente é doce. Tornou-se popular no século XVIII em todo o Império Habsburgo.
O strudel faz parte da culinária austríaca e é muito popular em Jaraguá do Sul, além de ser comum em muitas outras culinárias da Europa.
Onde encontrar: Restaurante Ser Marisol, na rua Professora Adélia Fischer, nº 70, no bairro Vila Baependi, em Jaraguá do Sul. Aberto todos os dias, das 11h às 14h. Telefone: 9 8428-7818.
2. Pitcher do Stannis
Um dos mais novos “queridinhos” da galera do Stannis Pub é a Pitcher. Uma espécie de jarra que é perfeita para dividir com os amigos. Ela está disponível desde outubro, com a chegada do novo cardápio da casa.
Na Pitcher, cabe um pouco mais de um litro de qualquer cerveja Stannis: Gold Amélia, Stannis Pilsner, Red Sönja, Dear Paula, Brigit Ale, White Rose e Jaras Lager. É para aproveitar o sabor em cada gole.
Onde encontrar: Stannis Pub, na Avenida Marechal Deodoro da Fonseca, 104U, no Centro de Jaraguá do Sul. Aberto de terça-feira a sábado, das 18h à 1h. Telefone: 3054-4467.
3. Saborosa Lula à Dorê
O prato consiste em um delicioso petisco de lula bem temperado, com uma crosta crocante, ideal para acompanhar uma cerveja com os amigos.
Ele é empanado com uma mistura de limão e trigo e colocado para fritar em óleo quente. Depois de sair do foto, é só aproveitar a refeição com a sua família e amigos.
Onde encontrar: Per Tutti Restaurante, na rua Pioneiro Luiz Sarti, nº 1497, no bairro Nereu Ramos, em Jaraguá do Sul. Aberto todos os dias, das 9h30 às 22h30. Telefone: 3276-0180.
4. Costela fogo de chão
A costela é uma das carnes preferidas dos gaúchos e catarinenses, principalmente quando feita a fogo de chão. Uma peça inteira completa pesa, em média, 20 kg.
Para fazer este prato é preciso muita paciência, porque a costela fica horas no fogo até ficar no ponto para consumir.
No segundo domingo do mês, tem a tradicional costelada no Pesque-pague Marquesin. Além da carne, a casa tem um cardápio variado de acompanhamentos: saladas, maionese, arroz branco, macarrão ao alho e óleo, farofa temperada e galeto de frango. O valor é de R$ 44,90 o quilo.
Onde encontrar: Pesque-pague Marquesin, na rua Quirini Lunelli, nº 4800, no bairro Ribeirão Grande do Norte, em Jaraguá do Sul. Aberto de terça-feira a domingo, a partir das 8h. Telefone: 3273-4036.
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