A cervejaria jaraguanse Königs Bier segue conquistando destaque mundial: ela foi uma das premiadas com a Medalha de Bronze no Brussels Beer Challenge, em Bruxelas, na Bélgica. Na premiação, que envolve cervejarias de todo o mundo, a cerveja Catharina Sour Maçã e Canela recebeu Medalha de Bronze. Ela já havia recebido o prêmio em anos anteriores
“Para nós, receber uma premiação dessa em Bruxelas é muito importante. Receber esse prêmio de forma recorrente demonstra qualidade”, explica Dennis Torres, sócio da cervejaria.
Torres frisa que a cerveja premiada está disponível no mercado local e em alguns estabelecimentos fora de Jaraguá do Sul. “Muitas cervejarias fazem receitas especificamente para prêmios, mas que quando o consumidor quer provar descobre que não estão à venda. Não é nosso caso”, comenta.
Ele também destaca que a honraria é importante também para o município e para o Estado, pois coloca o nome de Jaraguá do Sul no circuito cervejeiro mundial
A cervejaria já havia conquistado um importante prêmio neste ano: teve três cervejas premiadas no World Beer Awards 2021, com destaque para a medalha de ouro com a Rauchbier na categoria “Flavoured Smoke”, além de duas medalhas de prata.
“Isso só vem a confirmar o que a gente recebe de feedback dos clientes em termos da qualidade dos nossos produtos. O que nos deixa ainda muito mais felizes é que é a terceira vez consecutiva que somos honrados com cervejas que temos em linha, com a Catarina Sour Maçã e Canela e a Weisenbier defumada”, explicou Torres à época.
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