Uma cachaça produzida em Santa Catarina foi eleita a melhor do Brasil. A Extra Premium, do Alambique Bylaardt, de Luiz Alves, no Vale do Itajaí, conquistou o primeiro lugar no Ranking da Cúpula da Cachaça 2026.
A bebida superou mais de 150 concorrentes de todo o país e alcançou a maior pontuação entre as cachaças avaliadas.
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O proprietário do alambique, Márcio Van Den Bylaardt, destacou que o prêmio representa 83 anos de tradição e é motivo de orgulho para Santa Catarina. Luiz Alves é conhecida como a Capital Catarinense da Cachaça.
O diferencial da bebida está no envelhecimento: são 18 anos em barris de carvalho francês. O resultado é uma cachaça complexa e persistente no paladar, com notas de baunilha, especiarias e leve tostado.
O processo de seleção teve três etapas: voto popular, análise de 20 especialistas independentes e, por fim, uma degustação às cegas com as 50 melhores classificadas.
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