O inverno chegou com tudo em 2021 e uma das melhores maneiras de se aquecer é com um bom chocolate quente. Porém, pessoas que são alérgicas ao leite não podem apreciar a bebida.
A Naturale Produtos Naturais traz uma boa opção para quem quer tem essa condição.
A proprietária Daiana Rumpf explica que a loja tem dois bons ingredientes para fazer um chocolate quente sem lactose.
Um deles é o leite de coco em pó vegano, sem nenhum derivado animal.
O insumo não contém a caseína, proteína encontrada em alta concentração no leite, que causa a reação em quem tem alergia ao leite.
Misturando com o chocolate 70% em pó vendido a granel na Naturale e água quente, é possível fazer a bebida com aquele sabor delicioso.
Diferente do cacau em pó, o produto é preparado especificamente para misturar com o leite de coco.
“E fica muito cremoso o chocolate porque ele é emulsificante. Além disso, ele é super saudável porque não contém açúcar. O leite de coco é um produto que protege o sistema cardiovascular. O chocolate em pó, por ter flavonoides, tem ótimos benefícios para a pressão arterial”, explica Daiana.
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