A farmacêutica Katrin Grützmacher, da Secretaria de Saúde de Jaraguá do Sul, incentiva o cultivo de plantas medicinais nos órgãos municipais e entre a comunidade há bastante tempo.
Coordenadora do Programa Municipal de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, Katrin e a enfermeira Raquel Beltrame já implantaram hortas de chás em mais de dez locais públicos da cidade, principalmente em postos de saúde.
Nesse período em que o frio fica mais intenso, o consumo de chá aumenta entre a população. Mas que tal unir o útil ao agradável? O prazer de tomar um chá quentinho com a proteção que as plantas medicinais podem oferecer?
Confira a dica da Katrin para seis chás medicinais:
Anis-estrelado
Foto: Mundo Boa Forma
- Indicações: tosse e bronquite
- Como fazer: use duas estrelas para uma xícara de chá, jogue água quente por cima e deixar em infusão por cinco ou dez minutos
- Toxidade: não deve ser usado por gestantes
Canela
Foto: Máximo Ravenna
- Indicações: ajuda na digestão e circulação sanguínea
- Como fazer: use dois ramos de canela em pau para uma xícara de água e cozinhe em uma caneca no fogão por 10 a 15 minutos (decocção)
- Toxidade: não deve ser usado por gestantes
Gengibre
Foto: Blog do Pão
- Indicações: distúrbios digestivos e respiratórios (dor de garganta, gripe, tosse, rouquidão, náusea, vômito, azia)
- Como fazer: use duas colheres de café de raiz (uma grama) em infusão (jogue água quente por cima e deixar por dez ou 15 minutos) ou cozinhe no fogão em uma caneca com água para uma xícara, de dez a 15 minutos (decocção).
- Toxidade: gestantes devem usar no máximo, um grama por dia.
Hortelã
Foto: FSM 2009 Amazônia
- Indicações: distúrbios digestivos e respiratórios (gripes, bronquites, sinusites, digestivo)
- Como fazer: coloque três folhas em uma xícara, jogue água quente em cima, tampe a xícara com um pires por cinco ou dez minutos (infusão)
- Toxidade: não há contraindicação
Guaco
Foto: Uso de Plantas Medicinais
- Indicações: bronquite, tosse e gripe
- Como fazer: use uma folha grande para uma xícara de água fervente; deixe em infusão por cinco a dez minutos.
- Toxidade: Não deve ser usado por gestantes
Melissa
Foto: Escotelhado
- Indicações: ajuda a dormir melhor, induz o sono
- Como fazer: use duas colheres de sobremesa da erva e uma xícara de água fervente; deixe em infusão por cinco a dez minutos
- Toxidade: não há contraindicação
Com informações da assessoria de imprensa
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