A obesidade, uma condição que aumenta o risco de problemas graves como infarto, AVC, diabetes e câncer, pode ser influenciada por algo que passa despercebido no dia a dia: o ambiente em que vivemos. Especialistas alertam que os chamados “ambientes obesogênicos” estão entre os fatores que contribuem para o aumento do excesso de peso no Brasil e no mundo.
Estimativas apresentadas no Congresso Internacional sobre Obesidade de 2024 apontam que, se nada mudar, quase metade dos brasileiros adultos (48%) poderá estar obesa até 2044.
Estar em um ambiente obesogênico significa que este é um local que dificulta a adoção de hábitos saudáveis ou que incentiva escolhas prejudiciais à saúde. Ele se caracteriza das seguintes formas:
- Ausência de espaços adequados para atividades físicas, como parques e academias acessíveis;
- Fácil acesso a alimentos ultraprocessados e porções maiores do que o necessário, como fast foods e embalagens “gigantes”;
- Rotinas exaustivas, que deixam pouco tempo para preparar refeições saudáveis, incentivando o consumo de opções prontas e calóricas;
- Influências emocionais, como o estresse constante ou ambientes tóxicos, que podem levar ao chamado “fome emocional”.
Estudos mostram que estímulos visuais e a praticidade influenciam diretamente nossas escolhas alimentares, como itens calóricos nas prateleiras centrais dos supermercados, potes de doces no escritório, que incentivam o consumo inconsciente e falta de cozinhas nos locais de trabalho, o que leva os funcionários a recorrerem a restaurantes com opções menos saudáveis.
Até mesmo escolas, ao expor crianças e adolescentes a salgados fritos, doces e refrigerantes, podem criar hábitos que favorecem o ganho de peso desde cedo.
Além disso, a falta de acesso a informações sobre saúde e o difícil acesso a serviços de saúde contribuem para o agravamento do quadro.
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Como combater o problema?
Embora a obesidade tenha causas diversas, pequenas mudanças podem ajudar a reverter um ambiente obesogênico e torná-lo um aliado da saúde. Confira sete dicas práticas:
- Priorize alimentos frescos e naturais, como frutas e vegetais, em vez de ultraprocessados;
- Prepare refeições em casa e evite comer fora com frequência;
- Organize lanches saudáveis para levar ao trabalho ou à escola;
- Reduza a exposição a alimentos calóricos, como deixar biscoitos, doces ou chocolates sempre à vista;
- Reserve um tempo para atividades físicas regulares, seja em academias, praças ou até mesmo em casa;
- Durma bem e invista em atividades que promovam o bem-estar, como meditação ou hobbies prazerosos;
- Envolva a família na preparação das refeições, incentivando hábitos saudáveis em conjunto.
A transformação de um ambiente obesogênico não exige mudanças radicais. O equilíbrio é essencial: o objetivo não é proibir tudo, mas criar condições que facilitem a adoção de escolhas saudáveis.
Com ajustes simples, é possível transformar o ambiente ao redor em um grande aliado no caminho para uma vida mais saudável e equilibrada.
