Manter uma alimentação saudável é fundamental para ter energia, prevenir doenças e manter o peso equilibrado. Um prato saudável e balanceado é aquele que fornece os nutrientes essenciais ao corpo, sem exageros nem carências. Confira algumas dicas que podem ajudar a construir refeições que promovam saúde e bem-estar:
Priorize a variedade de alimentos
Um prato colorido é um indicativo de variedade de nutrientes. Inclui alimentos de diferentes grupos alimentares, como carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais. Essa diversidade garante que você obtenha os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.
Divida o prato de forma equilibrada
Uma boa referência para montar um prato balanceado é o método do prato saudável. Metade do prato deve ser preenchida com vegetais e leguminosas, um quarto com proteínas magras e um quarto com carboidratos complexos. Essa divisão ajuda a equilibrar calorias e nutrientes, promovendo saciedade e energia ao longo do dia.
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Escolha carboidratos integrais
Opte por carboidratos integrais sempre que possível, pois eles são ricos em fibras, que ajudam no controle do açúcar no sangue e na saciedade. Substitua alimentos orgânicos, como arroz branco e pão francês, por opções como arroz integral, aveia, batata-doce ou quinoa.
Inclua fontes de proteínas magras
A proteína é essencial para a construção e acessórios de tecidos, além de proporcionar saciedade. Escolha fontes magras de proteínas, como peixes (salmão, atum), aves (frango, peru), ovos, leguminosas (lentilha, grão-de-bico) e queijos com baixo teor de gordura.
Não esqueça das gorduras boas
As gorduras são importantes para a saúde do cérebro, do coração e para a absorção de algumas vitaminas. Inclui fontes de gorduras saudáveis, como azeite de oliva, abacate, nozes, sementes e peixes ricos em ômega-3, como sardinha e salmão.
Hidrate-se e reduza o sal
Mantenha uma boa hidratação durante as refeições e ao longo do dia. A água é essencial para o metabolismo e para a eliminação de toxinas. Evite também o excesso de sal no preparo dos alimentos. Utilize temperos naturais como alho, cebola, ervas e especiarias para realçar o sabor de forma saudável.
Controle as porções
Mesmo que os alimentos sejam saudáveis, o consumo excessivo pode levar ao ganho de peso. Sirva-se de porções adequadas às suas necessidades calóricas, evitando repetir o prato sem necessidade. Comer devagar e prestar atenção à saciedade também ajuda a evitar exageros.
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Novidades do mês
Deck do Nilo
As melhores carnes da região para seu almoço ou jantar. Invista em qualidade, venha para o Deck do Nilo.
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Cada pedaço de carne no Confra é tratado com respeito e habilidade. Acompanhe o processo desde o corte cuidadoso até a preparação final, onde o sabor encontra a perfeição.
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O melhor da comida típica brasileira no box.
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Nosso restaurante é conhecido pelo delicioso sabor e em atender a todos os gostos. Por isso, traga toda a família para se deliciar conosco no almoço e jantar. Nosso horário de atendimento é de domingo à domingo, das 11h às 21h45, no Jaraguá do Sul Park Shopping. Esperamos você!
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Telefone: 47 3275-1122
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