O fim de ano está chegando, e com ele as celebrações que reúnem família e amigos em volta da mesa. Pensando nisso, preparamos uma lista com seis pratos deliciosos que combinam perfeitamente com o espírito natalino e a magia do Réveillon. Confira e inspire-se para criar momentos inesquecíveis:
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1. Tender ao molho de laranja
O tender é um clássico das festas de fim de ano e, com o toque cítrico do molho de laranja, fica ainda mais especial. A combinação de doce e ácido harmoniza perfeitamente, trazendo leveza ao prato. Sirva com arroz com amêndoas ou uma farofa crocante para um toque tradicional.
2. Salpicão de frango defumado
Com a cara do verão brasileiro, o salpicão mistura o frescor de vegetais como cenoura e ervilha com o sabor marcante do frango defumado. Adicione uvas-passas (ou não, para evitar a polêmica!) e finalize com batata palha para uma textura irresistível.
3. Arroz de festa
Uma receita que transforma o arroz do dia a dia em um prato digno de celebração. Experimente misturar frutas secas, como damascos e castanhas, e finalize com salsinha e cebolinha. O resultado é um prato colorido e cheio de sabor!
4. Peru recheado
O peru é o grande protagonista das ceias de Natal. Recheá-lo com uma farofa de castanhas e frutas secas eleva o prato a outro nível. Regue com manteiga durante o preparo para garantir uma carne suculenta e cheia de sabor.
5. Rabanada recheada
Essa sobremesa tradicional ganha um toque especial com o recheio de doce de leite. Depois de frita, passe na mistura de açúcar e canela para criar uma camada crocante e aromática. É impossível comer só uma!
6. Pavê de chocolate e nozes
Não seria fim de ano sem o clássico “é pavê ou pacomê?”. O pavê de chocolate com camadas de biscoito, creme e nozes é uma sobremesa que agrada a todos. Sirva bem gelado para fechar a noite com chave de ouro.
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Novidades do mês
Deck do Nilo
As melhores carnes da região para seu almoço ou jantar. Invista em qualidade, venha para o Deck do Nilo.
Endereço: Rua Epitácio Pessoa, 640, Centro
WhatsApp: (47) 9 9778-4320
Instagram: @deckdo.nilo
Confra Restaurante
Cada pedaço de carne no Confra é tratado com respeito e habilidade. Acompanhe o processo desde o corte cuidadoso até a preparação final, onde o sabor encontra a perfeição.
Endereço: Av. Pref. Waldemar Grubba, 1317, Vila Baependi
Whatsapp: (47) 3275-1449
Instagram: @confrarestaurante
Restaurante Califórnia
Venha experimentar deliciosas carnes nobres feitas na brasa do Restaurante Califórnia, o lugar perfeito para um almoço especial! Aberto também aos feriados
Endereço: Rua Marina Frutuoso, 191, Centro
Whatsapp: (47) 9 9614-0581
Instagram: @Califórnia Centro
Califórnia Vila Nova
Endereço: Rua Walter Marquardt, 793, Vila Nova
Whatsapp: (47) 3371-9484
Califórnia Barra
Endereço: Rua José Papp, 15, Anexo ao Barra Parque Hotel, Barra do Rio Cerro
Whatsapp: (47) 9 9668-5983
Brasileirinho Delivery
O melhor da comida típica brasileira no box.
Endereço: Rua Bernardo Dornbusch, 190, Loja 01, Vila Baependi
Instagram: @brasileirinhojaragua
Contato: (47) 3307-5919
Giraffa’s
Venha conhecer nosso Espaço Kids. Domingo a domingo das 11h15 às 22h.
Endereço: Rua Domingos Rodrigues da Nova, 93, Centro
Instagram: @giraffascontainerjaraguadosul
Tartelli
Saboreie a essência da comida caseira, onde cada prato é preparado com amor e tradição!
Endereço: Rua 28 de agosto 2227, Centro
Instagram: @tartellirestaurante
Contato: (47) 3373-1393
Samuara
Nosso restaurante é conhecido pelo delicioso sabor e em atender a todos os gostos. Por isso, traga toda a família para se deliciar conosco no almoço e jantar. Nosso horário de atendimento é de domingo à domingo, das 11h às 21h45, no Jaraguá do Sul Park Shopping. Esperamos você!
Endereço: Av. Getúlio Vargas, 268, Centro
Telefone: 47 3275-1122
Instagram: @restaurantesamuara_
