O happy hour é um momento especial do dia em que colegas de trabalho, amigos e familiares se reúnem para relaxar, socializar e desfrutar de boas comidas e bebidas. Para tornar essa ocasião ainda mais agradável, a combinação certa de drinks e petiscos é fundamental. Confira algumas sugestões de harmonizações que farão sucesso no seu próximo happy hour:
Caipirinha e pastéis
A caipirinha, tradicional drink brasileiro feito com cachaça, limão, açúcar e gelo, é refrescante e tem o equilíbrio perfeito entre doce e cítrico. Para acompanhar, nada melhor do que pastéis crocantes e recheados. Os sabores mais comuns, como carne, queijo e palmito, são ideais para contrastar com a acidez da caipirinha. A combinação é clássica e agrada a maioria dos paladares.
Mojito e bolinho de bacalhau
O mojito, com sua mistura de rum, hortelã, limão, açúcar e água com gás, é um drink leve e refrescante. Ele harmoniza muito bem com bolinhos de bacalhau, que têm uma textura crocante por fora e macia por dentro. O sabor salgado do bacalhau complementa perfeitamente a doçura e a frescura do mojito.
Aperol Spritz e bruschettas
O Aperol Spritz, composto de Aperol, prosecco e água com gás, é um drink levemente amargo e muito refrescante. Para acompanhar, bruschettas são uma excelente escolha. Os sabores variados, como tomate com manjericão, queijo com presunto parma ou até mesmo cogumelos, combinam perfeitamente com o perfil saboroso e levemente amargo do Aperol Spritz.
Gin Tônica e tábua de frios
O gin tônica, simples e sofisticado, é feito com gin, água tônica e uma rodela de limão. Para acompanhar, uma tábua de frios com queijos variados, presunto, salame, azeitonas e pães é uma excelente opção. A combinação de diferentes texturas e sabores dos frios complementa a complexidade do gin tônica, tornando a experiência gastronômica ainda mais rica.
Margarita e nachos
A margarita, feita com tequila, suco de limão e licor de laranja, é um drink clássico mexicano que combina perfeitamente com nachos. Os nachos cobertos com queijo derretido, guacamole, sour cream e pimenta jalapeño são ideais para acompanhar o sabor cítrico e levemente salgado da margarita.
Um happy hour no fim do dia é o momento perfeito para experimentar uma opção nova de bebida ou petisco ou até mesmo apostar no tradicional. Confira em setemelhores.com alguns lugares onde é possível celebrar esses bons momentos.
Foto: Freepik
Novidades do mês
Sinners Pub
- Endereço: rua Leopoldo Mahnke, 76, Centro
- Contato: (47) 9 9975-1679
- Instagram: @sinnersjaragua
Barbatum
- Endereço: rua Expedicionário Antônio Carlos Ferreira, 850, Nova Brasília
- Contato: (47) 9 8848-9470
- Instagram @barbatumbrewpub
Street Burguer
- Endereço: rua Domingos Rodrigues da nova, 457, Centro
- Contato: (47) 9 8823-8455
- Facebook: streetburgerjaragua
- Instagram: @streetburgerjaragua
