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Vídeo: Cozinha com frango em balde, pão mofado e baratas é interditada em praia de Florianópolis

Por: Ewaldo Willerding Neto

21/01/2026 - 16:01 - Atualizada em: 21/01/2026 - 16:07

Uma ação da operação “Ordem na Orla” resultou na maior apreensão da temporada de verão em Canasvieiras, no Norte da Ilha, nesta quarta-feira (21), com o recolhimento de 54 carrinhos de comércio irregular e a descoberta de uma cozinha clandestina em condições precárias de higiene.

De acordo com a Secretaria de Segurança e Ordem Pública, os carrinhos estavam posicionados em pontos previamente mapeados pelas equipes de inteligência das forças de segurança. A apreensão ocorreu antes que os equipamentos chegassem à faixa de areia, evitando a atuação irregular dos ambulantes na praia.

Durante a fiscalização, as equipes também localizaram uma estrutura improvisada que funcionava como cozinha clandestina. No local, a Vigilância Sanitária encontrou diversas irregularidades graves: milho armazenado sob a cama, pedaços de frango acondicionados em baldes, molhos mantidos sem qualquer refrigeração e a presença de baratas, evidenciando risco à saúde pública.

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A operação contou com a atuação integrada da Secretaria de Segurança e Ordem Pública, Guarda Municipal, Vigilância Sanitária, além de agentes da Polícia Militar e da fiscalização ambiental.

Segundo os órgãos envolvidos, ações como essa têm como objetivo garantir a ordem, a segurança dos frequentadores e a qualidade sanitária dos alimentos comercializados nas praias da capital durante a alta temporada.

 

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Ewaldo Willerding Neto

Jornalista formado pela UFSC com 30 anos de atuação.