Açougue de mercado é interditado por vender carne estragada em Guaramirim

Foto: Divulgação

Por: Claudio Costa

02/02/2021 - 13:02 - Atualizada em: 04/02/2021 - 18:21

O açougue de um mercado foi interditado por vender carne estragada em Guaramirim.

O flagrante aconteceu na manhã desta terça-feira (2), durante uma fiscalização de rotina no estabelecimento.

 

 

De acordo com o Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Guaramirim, a carne estava fora do prazo de validade, com a temperatura de refrigeração fora do padrão e sem etiquetas que comprovassem a destinação do produto.

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Um dos fiscais contou para a equipe do OCP que havia um “forte cheiro de podre na câmara fria”.

O odor já chamou a atenção logo no início da fiscalização. Após a inspeção no compartimento, os servidores constataram as irregularidades.

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A carne foi recolhida para a destinação correta, mas até o fechamento da reportagem ainda não havia sido pesada em sua totalidade.

O local é reincidente e, por isso, foi interditado até que a situação seja regularizada.