O World Beer Awards, um dos mais prestigiados concursos de cerveja do mundo, divulgou nesta quinta-feira, dia 3, o resultado das premiações na etapa nacional que elege as melhores cervejas do país em cada estilo. A Stannis, marca jaraguaense, conquistou 12 medalhas.
Ao todo, foram enviadas um total de 13 amostras e 12 delas foram agraciadas com alguma premiação. “Um aproveitamento excelente”, é o que pontua o mestre cervejeiro e co-fundador da Stannis, Jorge Braier. Ele ainda ressalta que “este resultado certifica, acima de tudo, para nossos clientes, a qualidade das cervejas produzidas pela Stannis em um dos concursos mais importantes do mundo”.
Estas não foram as primeiras medalhas recebidas pela Stannis em grandes concursos cervejeiros. Em 2022, a marca conquistou o prêmio Melhor Cerveja do Mundo, neste mesmo concurso, e o Brussels Beer Awards, de Bruxelas, ambas para a cerveja Red Sönja, que somadas a todas as outras medalhas já acumulam mais de 61 medalhas para a marca jaraguaense.
Entenda como é o processo de premiação
Em cada país, é analisada a categoria e estilo da cerveja na primeira rodada, normalmente, ocorre a premiação de apenas uma medalha de ouro, prata e bronze. O vencedor da medalha de ouro torna-se o vencedor do país e passa para a próxima rodada. Todos os títulos são baseados em pontuação, e o produto vencedor tem que atingir um certo limite; é por isso que, em algumas categorias não se vê um país vencedor ou ouro, mas apenas uma medalha de prata ou bronze.
Estes não avançam para a próxima etapa. Todos os vencedores dos países competem na segunda rodada pelo título de Country Winner em seu respectivo estilo. Se for bem sucedido na segunda rodada, avançam para a terceira (e última) e então concorrem ao título de Melhor do Mundo, cada um em sua respectiva categoria.
A Stannis já esteve no pódio mais de uma vez neste concurso. No ano de 2022, a Stannis Red Sönja completou todos estes passos e é a atual Melhor do Mundo do estilo, somando uma importante conquista às outras medalhas que a cerveja recebeu durante o ano.
Lista completa das premiadas
Red Sönja (Irish Red Ale) – Bronze
Gold Amélia (Belgian Blonde Ale) – Bronze
Ororo Dunkel (Munich Dunkel) – Bronze
Stannis Pilsner (Tradicional Pilsener) – Prata
Brigit Ale (American Pale Ale) – Prata
Dear Paula (American India Pale Ale) – Prata
St. Paddy’s (Pastry Stou) – Prata
Mamma Sour (Wood Aged Sour Beer) – Prata
Black Dandara (Black India Pale Ale) – Ouro (Country Winner)
Alma Mater (Sour & Wild Beer Sour & Wild Ale) – Ouro (Country Winner)
Scarlett Flanders (Belgian Flanders Red Ale) – Ouro (Country Winner)
Rouge Nammu (Fruit Beer) – Ouro (Country Winner)
Sobre a Stannis
Nascida em uma garagem de Jaraguá do Sul, pelas mãos de 3 amigos, Jorge, Denis e Eduardo, a cervejaria completa este ano 12 anos de existência. Atualmente, somando à marca de cerveja que é comercializada em chope em pubs e taps próprios além de serviço de disk chope, cervejas engarrafadas para venda direta em seus estabelecimentos, loja online com entrega no Brasil inteiro e pontos de venda parceiros, serviço de autosserviço automatizado e gestão de saldo cashless via smartphone, a marca que tem o propósito de criar momentos incríveis na vida das pessoas realiza frequentemente ações de cunho social e outros eventos de porte nacional, sempre aliando o consumo responsável do produto com cultura, música e arte. Cada rótulo homenageia uma mulher e sua história, além de levar a ilustração de um artista pensado especialmente para representar o rótulo. O processo de franquias da marca iniciou em 2022 e conta com 5 unidades operacionais com a ideia de aceleração em breve.