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Sabores especiais: 4 pratos diferentes para experimentar em Jaraguá do Sul

Por: Maria Luiza Venturelli

16/09/2016 - 17:09 - Atualizada em: 17/09/2019 - 08:27

Jaraguá do Sul tem várias opções para saborear durante a semana. Mas, para você que não sabe o que experimentar, preparamos uma listinha com uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e uma bebida para degustar. Confira:

Salada leve

A Cachaçaria Água Doce, em Jaraguá do Sul, tem uma linha completa, chamada “Para Pegar Leve” com várias opções de saladas com ingredientes naturais, saudáveis e leves, por um preço acessível.

Com a chegada dos dias mais quentes, as saladas frias se tornam as mais pedidas e amadas dos cardápios. A salada “Fria” do local leva alface, tomate, palmito picado, salame, mussarela, provolone e azeitonas pretas e verdes. O sabor leve da folha combina com a leve acidez do tomate e o delicioso toque salgado do palmito.

O salame foi a proteína escolhida para completar o prato e a escolha dos queijos não poderia ser mais acertada. O toque final é dado pelo sabor intenso das azeitonas pretas e verdes.

Onde encontrar: a Cachaçaria Água Doce fica na rua Expedicionário Gumercindo da Silva, 119, no Centro de Jaraguá do Sul.

Batata recheada com estrogonofe de carne

O estrogonofe ganha cada vez mais lugar no prato e no coração dos brasileiros. Originário da cultura russa, ele é feito com iscas de carne bovina mergulhadas em molho de creme de leite. Mas, já imaginou combinar essa delícia caseira com uma a tradicional batata recheada?

O Kartoffel Haus, em Jaraguá do Sul, tem várias opções diferentonas no cardápio e uma delas é a batata recheada com estrogonofe de carne, preparada com carinho e dedicação pelos chefes da casa.

A batata é recheada com uma suculenta carne cortada em pedaços banhada no creme de leite e creme de queijo. A batata palha vai por cima de tudo isso, dando um toque típico do estrogonofe para a batata recheada.

Onde encontrar: o Kartoffel Haus fica na praça de alimentação do Giassi, na rua Expedicionário Gumercindo da Silva, 311, no Centro de Jaraguá do Sul. Você também pode fazer o seu pedido pelo aplicativo Aiqfome.

Cerveja Hofbräuhaus

A Hofbräuhaus, ou simplesmente HB, é uma das cervejas mais populares de Munique, na Alemanha e significa “cervejaria da corte” no país. Ela é encontrada nas melhores tap houses do mundo e em Jaraguá do Sul pode ser encontrada na Wissen – Malte & Lúpulo, importada diretamente das terras alemãs.

A bebida apresenta coloração dourada, com toques límpidos, além de uma ótima formação e persistência de espuma. Seu aroma remete a biscoito, leve caramelo e um sutil toque do lúpulo, trazendo equilíbrio à cerveja e proporcionando uma deliciosa explosão de sabores no paladar de quem degusta. Harmoniza perfeitamente com sabores típicos da culinária alemã, como salsicha e chucrute.

Se você não quer perder a oportunidade de experimentar, visite a casa no próximo sábado (21) para prestigiar a Oktoberfest da Wissen.

Onde encontrar: a Wissen – Malte & Lúpulo fica na rua Deodoro da Fonseca, 1188, no Centro de Jaraguá do Sul.

Churros especial

Atendendo aos pedidos dos fãs do seriado Chaves, o Stannis Pub incluiu no cardápio a “Roberto Bolanõs”, uma sobremesa que leva como ingrediente principal uma porção generosa de churros preparados na cozinha do local.

Para melhorar ainda mais, o quitute é coberto com uma cremosa calda de doce de leite e Nutella.

A casa também optou por dar um toque gelado para o prato, um delicioso sorvete de creme para mergulhar os churros e combinar o sabor. O toque final é dado pelos tubetes e palha italiana. A combinação dos ingredientes é inconfundível e agrada a qualquer paladar apaixonado por doce.

Onde encontrar: o Stannis Pub fica na rua Avenida Marechal Deodoro da Fonseca, 104, no Centro de Jaraguá do Sul.

 

 

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