Restaurante Per Tutti ensina uma deliciosa receita de fricassê de frango

Foto divulgação

Por: Elissandro Sutil

01/03/2021 - 11:03 - Atualizada em: 23/04/2021 - 10:07

Para você preparar um prato diferente e aprender uma nova receita, o restaurante Per Tutti compartilhou o passo a passo de uma saborosa receita de fricassê de frango.

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 lata de milho verde;
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 100 g de azeitona sem caroço;
  • 2 peitos de frango desfiados;
  • 200 g de muçarela fatiada;
  • 100 g de batata palha;
  • 1 xícara de água;
  • 1 pitada de sal

Agora que você já separou todos os ingredientes, confira o passo a passo para o preparo.

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.

Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.

Onde encontrar

O Per Tutti fica na rua Pioneiro Luiz Sarti, nº 1497, no bairro Nereu Ramos, em Jaraguá do Sul. Está aberto todos os dias, das 9h30 às 22h30. Acesse a página do restaurante no Facebook (@pertuttijaragua) para ficar por dentro das novidades.