Para você preparar um prato diferente e aprender uma nova receita, o restaurante Per Tutti compartilhou o passo a passo de uma saborosa receita de fricassê de frango.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite;
- 1 lata de milho verde;
- 1 copo de requeijão cremoso;
- 100 g de azeitona sem caroço;
- 2 peitos de frango desfiados;
- 200 g de muçarela fatiada;
- 100 g de batata palha;
- 1 xícara de água;
- 1 pitada de sal
Agora que você já separou todos os ingredientes, confira o passo a passo para o preparo.
Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.
Onde encontrar
O Per Tutti fica na rua Pioneiro Luiz Sarti, nº 1497, no bairro Nereu Ramos, em Jaraguá do Sul. Está aberto todos os dias, das 9h30 às 22h30. Acesse a página do restaurante no Facebook (@pertuttijaragua) para ficar por dentro das novidades.