Culinária de qualidade é aquela que fica gravada na memória e traz saudade só de lembrar das sensações e sabores que proporcionou. Foi assim que o Restaurante Arweg ganhou espaço na gastronomia jaraguaense e se tornou referência em técnica de cozinha na região.

Por ser um nome tão importante na cidade, o local não poderia deixar de estar presente na rotina das pessoas. Por isso, mesmo com as novas normas de funcionamento que proíbem os bufês de autosserviço, a casa pratica a arte de cozinhar através de pratos executivos e marmitas.

O local aposta na cozinha contemporânea com carnes variadas e receitas típicas de todas as partes do mundo. São receitas deliciosas que conquistam o paladar e dão água na boca de quem sente o aroma.

Pratos executivos

Foto: Matheus Wittkowski | OCP News

As 5 opções de pratos executivos foram pensadas para harmonizar os sabores das proteína com o restante dos acompanhamentos que compõem o prato.

Lombo suíno (R$ 18)

  • Lombo suíno (200g);
  • Arroz Branco;
  • Feijão;
  • Batata frita;
  • Farofa;
  • Salada;
  • Sagu e refrigerante lata.

Peito de Frango (R$ 18)

  • Peito de frango (200g);
  • Arroz branco;
  • Feijão;
  • Batata frita;
  • Farofa;
  • Salada;
  • Sague e refrigerante lata.

Bife acebolado (R$ 22)

  • Bife (200g);
  • Arroz branco;
  • Feijão;
  • Batata frita;
  • Farofa;
  • Salada;
  • Sagu e refrigerante lata.

Panqueca (bolonhesa ou legumes com gorgonzola) (R$ 19,90)

  • Panqueca;
  • Arroz branco;
  • Batata frita;
  • Farofa;
  • Salada;
  • Sagu e refrigerante lata.

Omelete (legumes ou quatro queijos) (R$ 18)

  • Omelete;
  • Arroz branco;
  • Feijão;
  • Batata soutê;
  • Farofa;
  • Salada;
  • Sague e refrigerante lata.

Delivery

No cardápio de delivery, esta característica se mantém, assim como a possibilidade de montar o prato conforme a fome e o desejo de quem irá saborear.

Carnes

Foto: Matheus Wittkowski | OCP News

São 11 opções de carnes dos melhores cortes, com qualidade excepcional e técnicas variadas de preparação. Dentre as diversas opções, as que fazem os olhos brilharem e a água invadir a boca são o mignon macio, a alcatra bem temperada e suculenta, salmão grelhado e outras. Confira a lista completa:

  • Alcatra (R$32);
  • Mignon (R$41);
  • Sobre coxa assada (R$22);
  • Peito de frango grelhado (R$22);
  • Costelinha suína (R$25);
  • Lombo Suíno grelhado (R$22);
  • Filé de pescado (R$25);
  • Filé de tilápia (R$32);
  • Salmão Grelhado (R$45);
  • Strogonoff de frango (R$25);
  • Omelete (R$18);

O preço de cada carne é o que dita o valor da refeição. Para harmonizar com elas é possível escolher acompanhamentos e também molhos para regar o "conjunto da obra" e trazer mais sabor. Junto com a refeição é entregue também a sobremesa: sagu ao molho branco.

Molhos

Foto: Matheus Wittkowski | OCP News

Refinados e muito bem construídos eles tornam possível adicionar intensidade, notas herbais ou trazer uma pitada da culinária caseira ao paladar. Veja a lista de molhos:

  • Madeira;
  • Acebolado;
  • Gorgonzola;
  • Parmegiana;
  • Laranja;
  • Ervas;
  • Barbecue;
  • Alcaparras com champignon;
  • Limão;
  • Maracujá.

Acompanhamentos

Foto: Matheus Wittkowski | OCP News

Os acompanhamentos dançam mantendo traços da culinária caseira, mas com sabores dignos da mais alta gastronomia. Até as receitas mais simples conseguem ter um algo a mais para tornar inesquecível. Veja a lista:

  • Arroz branco;
  • Arroz integral;
  • Feijão;
  • Batata sol;
  • Legumes na manteiga;
  • Espaguete alho óleo;
  • Espaguete ao sugo;
  • Espaguete bolognesa;
  • Aipim com bacon;
  • Ovo frito.

Como pedir

O Restaurante Arweg está aceitando pedidos de delivery de duas formas: através do aplicativo Aiqfome e também pelo telefone (47) 3371-2132. Para ficar por dentro das novidades, curta a página da casa no Facebook.