Aos ouvidos, o som da palavra “Parmeggiana” soa como um prato Italiano. Mas o que poucas pessoas sabem é que a origem deste prato é 100% brasileira. Nas mãos dos chefs daqui, ele ganha os melhores sabores possíveis, juntando a cremosidade do queijo com a textura consistente das carnes bovinas ou frango.
O Armazém da Massa tem em seu cardápio uma linha de carnes a parmeggiana muito bem preparada, com opções em frango ou miolo da alcatra (baby beef).
O local que tem uma linha gastronômica caseira, produz seu próprio molho de tomate com temperos simples, utilizados há anos pela família que toca o negócio. Além disso, o queijo mussarela que compõe a “cobertura” é selecionado com critérios rígidos de qualidade, assim como as fatias de presunto.
Servido em tamanhos de 650 gramas e um quilo, esta linha junta tudo que o Armazém da Massa tem de melhor: pratos deliciosos, com sabores caseiros e muita praticidade.
Onde encontrar: faça o seu pedido pelo aplicativo Aiqfome ou pelo telefone 3275-3347. Este prato é servido nos tamanhos de 650g ou 1kg (podendo variar).
