A Königs Bier completa 19 anos consolidada como uma das marcas mais ligadas à identidade cultural de Jaraguá do Sul. Mais do que produzir cerveja, a empresa construiu ao longo de sua trajetória uma relação de pertencimento com a cidade, associando seus rótulos às tradições, à história e à comunidade local.
A inspiração para o projeto nasceu em uma viagem à Alemanha, quando Ivan, Rúbia e Dennis perceberam que muitas cidades têm uma cervejaria representativa, vista como parte da própria identidade da comunidade. A partir dessa experiência, surgiu a proposta de criar em Jaraguá do Sul uma cervejaria com forte ligação com a cultura regional e com as tradições germânicas presentes no município.
Esse vínculo se fortaleceu com a participação em grupos folclóricos, sociedades de tiro e eventos culturais da região, tendo na Schützenfest sua principal expressão. A Königs Bier foi a primeira cervejaria artesanal a participar da festa, marcando também seu papel pioneiro na cena cervejeira local.
Ao longo dos anos, a cervejaria se consolidou como a mais antiga em atividade em Jaraguá do Sul e também como a primeira do município a alcançar reconhecimento nacional e internacional em concursos de cerveja. Entre os rótulos premiados estão a Defumada e a Catharina Sour de Maçã e Canela, que acumulam diversas premiações.
Segundo a empresa, a trajetória combina respeito à tradição cervejeira alemã com brasilidade, regionalidade e criatividade, elementos que seguem como base de sua produção.
Para celebrar os 19 anos de história, a Königs Bier promove uma festa no dia 27 de junho, a partir das 11h30. Os ingressos podem ser comprados antecipadamente na cervejaria ou no dia do evento. Quem adquirir o ingresso antecipado e doar 1 kg de alimento receberá um chope Pilsen de cortesia.
