Quando se pensa em comida típica alemã em Jaraguá do Sul, um dos primeiros lugares que vem à mente é o Restaurante Típico General Küster. O local conta com um cardápio vasto para agradar não só os apreciadores da gastronomia alemã, mas todos os paladares.
Além dos famosos marreco recheado, hackepeter e linguiças alemãs, a casa também tem um bufê variado para quem não é muito adepto da cozinha germânica. Todo sábado e domingo, o almoço é servido das 11h às 15h.
O Hackepeter é um dos pratos preferidos de quem aprecia a gastronomia típica alemã. | Foto Divulgação/General Küster
Mas não é só para almoçar que o General Küster é o preferido dos turistas e moradores da região de Jaraguá do Sul. Aos sábados e domingos também tem café típico colonial e à la carte, das 16h às 20h, com muita variedade em bolos, tortas, pães caseiros e um café quentinho e de ótima qualidade.
Veja as opções servidas no local:
- Linguiça recheada;
- Pão do General (rico em sementes, castanhas e fibras);
- Bolinho de cerveja;
- Ostras gratinadas;
- Hackepeter;
- Marreco;
- Camarão soltinho (à milanesa);
- Eisben peruruca;
- Petisco de salsichas;
- Salsichas do General;
- Kassler;
- Stollen (panetone alemão);
- Café colonial.
Todo o espaço foi pensado para acolher e oferecer aconchego, assim como casa de vó. Inclusive, o ambiente ganhou uma decoração especial, inspirada na fictícia história da Oma Küster. A história dá ainda mais vida ao local e desperta lembranças de infância.
É inegável que o General Küster seja um lugar para relaxar pertinho da natureza. No verão um dos ambientes mais disputados é o deck, que fica de frente para a principal lagoa do Parque Malwee.
Onde encontrar:
Restaurante Típico General Küster
Endereço: Rua Wolfgang Weege, 610 – Barra do Rio Cerro – Jaraguá do Sul
Contato: (47) 3376-0182 | Facebook | Instagram
Horário de atendimento: segunda a sexta, das 11h às 14h30 | sábados e domingos, almoço das 11h às 15h e café colonial das 16h às 20 horas.
Restaurante General Kuster (Beto Carrero World)
Endereço: Rua Inácio Francisco de Souza, 1597 – Praia de Armação, Penha
Horário de atendimento: No inverno, o restaurante tem horário diferenciado, abre de quinta a domingo, das 9h às 20h.
Choperia General Küster
Endereço: Rua Ver. Ludgero Figueiredo, 40 – Centro, Balneário Piçarras
Contato: (47) 3345-1009 | Facebook | Instagram
Horário de atendimento: terça a sexta, das 11h às 14h e das 18h às 23h | sábados das 11h às 23h | domingos das 11h às 16h.
