Chega o fim de semana e vem a dúvida: onde e o que comer de especial ou diferente? Jaraguá do Sul conta com muitas opções, e para ajuda a galera a escolher o que tem no cardápio, aqui vão 4 dicas de pratos ou lanches servidos na cidade. Confira:
Hambúrguer de Touro
Qual o hambúrguer que mais combina com o seu signo? O Caprica Burger e Pizza sabe muito bem responder esta pergunta. Todos os meses, o local serve o um lanche inspirado no signo do mês vigente. O burger de maio é o Taurus, inspirado no signo de touro. Quem é deste signo geralmente é mais realista, pé no chão e gosta muito de saborear pratos especiais e muito bem preparado. Por isso, este lanche é perfeito para os taurinos.
Para fazer prato "realista" a receita traz sabores muito familiares. A cebola chapeada tem uma forte sintonia com a maionese de alho, trazendo acidez e cremosidade em cada mordida. O burger também conta com o sabor conhecido do bacon e, é claro, saladas fresquinhas como a acelga e o tomate.
Para deixar os taurinos ainda mais felizes, a costela para fazer os 180g de hambúrguer é escolhida a dedo, para garantir suculência. E o pão que envolve o lanche é fofinho e crocante.
O lanche custa apenas R$ 27,90 e vem acompanhado de uma porção de batata canoa deliciosa!
Onde encontrar: O Caprica Burger e Pizza fica no Giassi, na Rua Expedicionário Gumercindo da Silva, 311, no Centro de Jaraguá do Sul. Telefone: (47) 9 9664 2419.
Dobradinha
Pode até ser que a dobradinha seja um prato de origem portuguesa, mas é no nordeste brasileiro que ela faz muito sucesso. Essencialmente é feita com bucho, mas no Brasil a receita mais conhecida é feita com feijões brancos e vários legumes.
Os temperos verdes, pimentas e condimentos de porco incrementam muito o sabor do prato, mas também contribuem para que o cheirinho fique irresistível. Em Jaraguá do Sul, um dos locais para encontrar uma dobradinha perfumada e saborosa é no Restaurante Per Tutti, todas as quintas, na tradicional noite de sopas.
O local também serve caldo de peixe e uma variedade surpreendente de sopas neste dia. Uma bela dica para curtir o friozinho, que está por vir.
Onde encontrar: O Restaurante Per Tutti fica na rua Rua Pioneiro Luiz Sarti, 1497, no bairro Nereu Ramos em Jaraguá do Sul. Telefone: (47) 3276-0180.
Vegetariano e saboroso
O aumento da demanda por alimentação saudável, e dos adeptos do vegetarianismo, fez com que muitos locais apostassem nessa tendência. Embora levem ingredientes mais saudáveis, o sabor desses pratos não são deixados de lado. Em Jaraguá do Sul, a Dinathura serve um hambúrguer vegetariano que é um exemplo de saúde e sabor.
Ele é feito com pão integral macio e crocante. A proteína deste lanche vem através de vários grãos como o arroz, a soja e o trigo. Além disso, leva folhas de alface e fatias de tomates fresquinhos.
Para finalizar, a cremosidade também se faz presente no prato. O molho de iogurte com maionese light, e uma indispensável fatia de queijo, dão um toque especial e ainda mais sabor ao prato.
Onde encontrar: faça seu pedido pelo aplicativo Aiqfome.
Nachos com cheddar
Típicos da culinária mexicana, os nachos são feitos de milho, e temperados com queijo cheddar e a famosa pimenta-jalapenho. Este prato é um dos mais famosos no México, e o motivo disso é a variedade de sabores usados para complementar o sabor picante do prato.
O Andale! é um delivery de pratos mexicanos em Jaraguá do Sul. Lá, os nachos são fritos e temperados com bacon e chilli beans que, juntos, trazem o sabor do defumado e do picante para o prato. Além disso, leva creme cheddar, tomate e sour cream que atenuam levemente a pimenta e trazem uma cremosidade incrível.
Para deixar a origem mexicana desse prato ainda mais evidente, a receita leva também a guacamole que traz um leve toque agridoce.
Onde encontrar: faça seu pedido pelo aplicativo Aiqfome.