Cheirinho de carne no fogo, maciez, qualidade e sabor incomparável. A Baracchetta – Parrila Bistrô é um dos lugares, em Pomerode, que tem encantado os moradores e turistas. Isso porque a proposta do espaço, definitivamente, supera todas as expectativas de um açougue e churrascaria.
Além de proporcionar conforto para quem quer permanecer no local para saborear carnes nobres preparadas pelos chefs, também se destaca pelo açougue que é recheado de opções de qualidade – nacionais e internacionais, e variedade em tudo o que se precisa para fazer um bom churrasco ou prato em casa.
Com as medidas de contenção no combate ao coronavírus (Covid-19), a Baracchetta passou a personalizar o atendimento de delivery em Pomerode e encomendas para quem é de fora da cidade. Assim, basta fazer o pedido e ir buscar no local, posteriormente. E você ainda pode fazer uma visitinha à cidade mais alemã do Brasil.
Para fazer o seu pedido, basta ligar no telefone 3306-6703 ou entrar em contato pelo WhatsApp 9 9106-6703.
Combos especiais
No cardápio da Baracchetta é possível encontrar cortes individuais, para duas pessoas ou para a família, além de acompanhamentos, sobremesas e mais. Para garantir o almoço ou a janta em família, no fim de semana, a dica é fazer uma reserva no local ou levar um prato pronto para casa. Confira os combos que a casa preparou para facilitar a escolha:
- Entrecot Angus: sugestão para três pessoas, com três steaks de 300g cada (você pode escolher o ponto de cada um), maionese, arroz de parrilla, pão de alho, farofinha e chimichurri.
- Maminha Angus: para duas pessoas, com três pedaços de maminha Angus, maionese, pão de alho, farofa e chimi.
- Combo Picanha Reserva: serve quatro pessoas. Leva picanha, maionese, arroz de parrilla, pão de alho, farofa e chimi.
- Chorizo Angus: porção individual de chorizo angus, fritas e chimi.
Hambúrgueres artesanais
Além das carnes de qualidade, a Baracchetta também conta com quatro opções de hambúrgueres artesanais de dar água na boca. Os burgers são feitos exclusivamente pela casa e cada composição leva ingredientes especiais e diferenciados, resultando em sabores únicos.
- Parrilla Burger Blend: hambúrguer 200g, pão tradicional, Krauterkaese, rúcula e bacon
- Parrilla Burger Costela: hambúrguer 200g, pão australiano, gorgonzola fundido, alface e bacon
- Parrilla Burger Fraldinha: hambúrguer 200g, pão de cerveja, alface, provolone e bacon
- Parrilla Burger Brie: Burger blend secreto 200g, pão brioche, queijo brie empanado e chutney de pimenta.
Ambiente requintado
Com todo um conceito diferenciado, o ambiente da Baracchetta não deixa a desejar no quesito beleza e bem-estar. A decoração foi muito bem planejada, organizada para que todas as mesas tenham visão da churrasqueira em pleno funcionamento.
Foto Divulgação/Baracchetta
Além disso, a disposição dos móveis dão acesso fácil às prateleiras do armazém, com as mais conhecidas e conceituadas marcas de bebida, compondo o visual fino e elegante. Neste espaço, é possível encontrar produtos importados e vários rótulos de cervejas especiais.
O açougue do local é impecável, sendo uma vitrine de carnes frescas e de qualidade inigualável, com apresentação agradável e muito bem indicada, facilitando na escolha do cliente. As carnes disponíveis não são encontradas em qualquer supermercado, sendo que dentre elas estão cortes de raças europeias, como Angus, Hereford e Devon.
Foto William Bucholtz Fotografia/Baracchetta
Onde encontrar
A Baracchetta fica na rua Presidente Costa e Silva, 415, no bairro Testo Rega em Pomerode. Para mais informações, entre em contato pelo telefone (47) 3306-6703. Para ficar por dentro das novidades, acesse o Facebook e o Instagram.
