Especializada na gastronomia brasileira, a Cachaçaria Água Doce serve pratos de dar água na boca, que são preparados com técnicas da mais alta gastronomia. Além disso, a casa serve drinks e bebidas de primeira e proporciona entretenimento, com atrações especiais para divertir quem estiver presente.
Do cardápio à decoração e disposição do ambiente, o espaço da cachaçaria é todo planejado para ser um local para “comemorar a vida”. Toda a decoração e móveis foram pensados para acolher. Conta com espaço kids para que os pais possam aproveitar a noite despreocupados enquanto os pequenos se divertem com todos os brinquedos e atividades disponíveis.
Dá uma olhada em tudo que existe de melhor na Água Doce.
Pratos
Foto Divulgação/Cachaçaria Agua Doce
Galinhada
Com a cara da cozinha mineira, este prato é construído juntando a maciez e suculência do frango com o arroz, tornando a receita muito cremosa e saborosa com o sabor do pimentão e das ervilhas.
Foto Divulgação/Cachaçaria Agua Doce
Tutu à mineira
Esta receita tem sabores intensos, a mistura do feijão e da farinha se torna muito cremosa e saborosa quando recebe as peças de carne de porco (bacon, torresmo e costelinha). Além disso, os temperos usados trazem ainda mais intensidade.
Feijão tropeiro
Este prato é um verdadeiro banquete à moda brasileira. O feijão é preenchido com uma quantidade nada econômica de linguiça, que o deixam muito “robusto” para acompanhar o arroz soltinho do local.
Foto Divulgação/Cachaçaria Agua Doce
Escondidinhos
Para trazer a cozinha sul-brasileira ao cardápio, o local escolheu os famosos escondidinhos. Eles têm recheios muito variados, podendo ser feitos com: carne de sol, camarão, frango e até bacalhau.
Foto Divulgação/Cachaçaria Agua Doce
Bolinhos
Crocantes por fora, macios e bem quentinhos por dentro, os bolinhos do local são excelentes acompanhamentos para uma cervejinha.
Drinks
Foto Divulgação/Cachaçaria Agua Doce
Batidas
Muito mais do que só misturas de suco e bebida, as batidas do local são muito bem planejadas. Para cada uma, a casa indica os melhores acompanhamentos. Por exemplo: o maracujá vai muito bem em um drink com cachaça.
Caipirinhas
Claro que o drink favorito dos brasileiros precisaria fazer parte do cardápio da Cachaçaria Água Doce. Elas são servidas com vodka ou cachaça. Elas estão disponíveis nas versões tradicionais, Caipi Sicília – com manjericão, ou a Caipiverão – com manjericão.
Além disso, o local serve a “Caipicerva” mais famosa do Brasil, que leva limão, vodca e cerveja.
Coquetéis
É possível se perder dentro do universo de coquetéis do local. Rótulos como Johnnie Walker, Gin Tanqueray e outros são usados na construção destas delicias. Além disso, alguns são feitos com sorvete, chocolate e frutas frescas.
Dentre os coquetéis, uma dica é experimentar o “Sexo na Lua” que é uma receita exclusiva do local e já tem quase 30 anos. Ele é feito com tequila, licor de pêssego , laranja e groselha, e vários outros.
Tradicionais e variados
Foto Divulgação/Cachaçaria Agua Doce
Para quem prefere sabores tradicionais, o local também serve doses das mais variadas bebidas, além de contar com uma carta muito completa de vinhos e um cardápio cheio de cervejas variadas e também chopes.
Cardápio tecnológico
Apesar de ser uma marca de quase 30 anos, a Cachaçaria Água Doce mostra que não parou no tempo. Seu cardápio, além de muito bonito, funciona através de realidade aumentada. Baixando o aplicativo oficial da Cachaçaria, e apontando a câmera para os QR codes espalhados pelo material, ele revela vários “segredinhos” como imagens 3D e até vídeos exclusivos.
Foto Divulgação/Cachaçaria Agua Doce
Onde encontrar
A Cachaçaria Água Doce fica na rua Expedicionário Gumercindo da Silva, 119, no Centro de Jaraguá do Sul. Para saber mais sobre o local, curta a página da Cachaçaria Água Doce de Jaraguá do Sul no Facebook. Ou ligue no telefone: (47) 3371 8942.
