A expressão happy hour caiu na boca do povo nos últimos anos, mas o que poucos sabem é que ela só passou a representar momentos de descontração depois do trabalho na década de 20 com os marinheiros que tiravam um tempinho para fugir da rotina e beber.
Em Jaraguá do Sul não existem portos, mas isto não significa que a população não mereça um tempinho para relaxar com os colegas durante a semana. Para isto, uma promoção cai muito bem e o Água Doce Cachaçaria preparou alguns descontos ótimos para o happy hour.
Foto: Matheus Wittkowski
No local, de segunda a sábado, chopes, coquetéis, caipirinhas, pratos e porções ganham preço especial entre 17h e 20h. No caso das bebidas, o desconto é de até 40% e dos pratos e porções, 30%.
Como na cachaçaria o cardápio é gigantesco fica difícil decidir o que experimentar durante o happy hour. Mas para facilitar sua decisão aqui vai uma lista com recomendações do Degusta + para você curtir no local em grande estilo.
Foto: Matheus Wittkowski
Não podem faltar!
Falando em happy hour, não dá para esquecer dos chopes e petiscos. Eles são a escolha perfeita para este momento e a dica é juntar a porção de Pururuca no Porquinho (R$ 44, com desconto: R$ 30,80) com um chope claro (R$ 9, com desconto: R$ 5,90).
Crocante e saborosa, a pururuca é uma das opções que mais conversam com os happy hours e, junto com um chope geladinho, deixa qualquer um mais feliz!
Chapa mista
A pururuca vai bem com o chope, mas não é só ela. A Chapa Mista também está na promoção (R$ 92, com desconto: R$ 64,90) e harmoniza muito bem com a bebida. Esta chapa leva frango, linguiça, picanha, cebola, farofa e vinagrete. Como acompanhamento, você pode escolher entre batata, mandioca ou polenta.
Sabor inesperado
A segunda dica é uma dupla pouco convencional, mas que surpreende no paladar. As Iscas de Tilápia (R$ 65, com desconto: R$ 45,50) com uma cítrica e deliciosa batida de abacaxi com cachaça (R$ 25, com desconto: R$ 18).
Como peixe tem uma relação muito próxima com os sabores mais cítricos, o ácido do abacaxi cria surpreende na harmonia com esta porção de petiscos. Além disso, quando o peixe é frito ganha o sabor característico dos botecos do litoral que vão muito bem com a cachaça presente na batida.
Simplesmente incríveis
Outra dupla que impressiona são os bolinhos de linguiça com a famosa caipirinha da Cachaçaria Água Doce (A média de R$ 15 por R$ 9 e a grande de R$ 20 por R$ 15).
Os bolinhos são uma receita do Chef Klaus Vidrik e tem o sabor clássico da comida de boteco. A massa é feita com mandioca e no recheio se encontram: linguiça toscana, requeijão e uma gota de limão.
Para acompanhar, a caipirinha faz o par perfeito. Ela é feita com todo cuidado pela equipe do local e, assim como todos os pratos de lá, tem o sabor típico do drink mais famoso do Brasil.
Onde encontrar
A Cachaçaria Água Doce fica na rua Expedicionário Gumercindo da Silva, 119, no Centro de Jaraguá do Sul. Para saber mais sobre o local, curta a página da Cachaçaria Água Doce de Jaraguá do Sul no Facebook. Ou ligue no telefone: (47) 3371 8942.
