INGREDIENTES

  • 4 bisteca de porco
  • Raspa de 1 limão
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa rasa de coentro picado
  • 1 colher sopa de azeite
  • 1 colher sopa de mel

MODO DE PREPARO

  1. Lave bem as bistecas, depois tempere com coentro, mel, suco do limão, pimenta sal e a respa de limão.
  2. Deixe neste tempero por 10 minutos, em uma frigideira coloque o azeite e frite as bistecas virando dos dois lados e regue com o molho de sua preferência.
  3. Faço molho com cebolinha picada, com 1 colher de molho inglês misture tudo bem e coloco por cima.
  4. Sirva com arroz branco.

Fonte: tudogostoso.com.br