O Programa de Saúde Bucal, da Secretaria da Saúde, desenvolve um conjunto de ações em saúde, que abrangem promoção e proteção, prevenção de agravos, diagnóstico, tratamento, reabilitação e manutenção da saúde bucal para pessoas de todas as idades.
Nas Unidades Básicas de Saúde, há atendimento individual. Profissionais realizam restaurações, curativos, profilaxias, raspagem de tártaro supragengival, exodontias simples, drenagem de abscessos, aplicação tópica de flúor, exame clínico e orientações individuais. Equipes também fazem encaminhamento para especialidades do Centro de Especialidades Odontológicas. No coletivo, há palestras nos grupos de gestantes, diabéticos, hipertensos, tabagistas, participação no programa Mais Saúde (atividades físicas) e outros grupos de saúde das unidades.
Nas escolas e Centros de Educação Infantil, dentistas dão orientações coletivas, escovação dental supervisionada e exames epidemiológicos. Equipes distribuem escovas, creme dental e fio-dental conforme a disponibilidade do serviço e necessidade do usuário depois de uma avaliação do cirurgião-dentista.
Em Joinville há o Centro de Especialidades Odontológicas, no PAM Bucarein (atualmente fechado para obras). O local atende as especialidades de periodontia, cirurgia oral menor, endodontia, pacientes especiais, radiografias dentárias simples e odontopediatria.
No NAIPE, o atendimento odontológico é realizado por dois cirurgiões-dentistas especialistas em atendimento aos pacientes especiais. No Centrinho Prefeito Luiz Gomes, há dentistas que trabalham com uma equipe multidisciplinar para desempenhar diversos procedimentos para reabilitar os portadores de fissura lábio palatal.
No PA Norte, PA Sul e UPA Leste, equipes realizam consultas de urgências em odontologia como cirurgias odontológicas simples, drenagem de abscessos, abertura coronária dental, curativos, reimplante de dentes avulsionados, entre outros procedimentos para solucionar situações relacionadas a dor de dente aguda, perda de um dente ou parte dele em um acidente, infecções dentárias e sangramentos que não cessam.
Equipes de odontologia do município de Joinville atuam também no Hospital Materno Infantil Dr. Jeser Amarante Faria, no Hospital Municipal São José (odonto cirurgia e trauma bucomaxilo adulto), no Hospital Regional Hans Dieter Schmidt (cirurgias dos pacientes do NAIPE e Centrinho, além de cirurgias ortognáticas) e no Hospital Bethesda é feito o atendimento dos pacientes especiais (adultos) do CEO.
Nos hospitais, os dentistas tratam traumatismo facial, deformidades da face, micrognatia e retrognatia, cistos e tumores, infecções na região maxilofacial (abscessos, celulites e osteomielites), anormalidades dos tecidos moles (freio lingual ou labial proeminentes, papilomas, fibromas, mucoceles, granulomas, rânulas), transtornos da articulação temporomandibular (anquiloses, cistos, tumores, hiperplasias, deslocamentos de disco).