Seguida por mais de 600 mil pessoas nas redes sociais, a jaraguaense Mônica Wagner lança neste sábado (10), o livro Receitas Saudáveis, em parceria com a revista Boa Forma, da editora Abril. O evento vai acontecer na Grafipel, às 10h. O livro reúne 78 receitas de alimentos sem glúten, nutritivos e práticos. Elas estão divididas em quatro capítulos: café da manhã e petiscos, almoço, jantar e doces. Mônica é colunista da Boa Forma desde 2016. “São receitas que além de saudáveis, são muito fáceis de preparar, pensadas até para pessoas que não tem habilidade na cozinha”, destaca Mônica. A culinarista nem sempre teve um estilo de vida saudável. Ela estava acostumada a comer fast food e começou a sentir os efeitos negativos dessa rotina de alimentação. Foi então que resolveu fazer os próprios pratos, mas de uma maneira simples e rica em nutrientes. Toda semana, Mônica publica suas ideias nas redes sociais. Entre elas, estão a famosa coxinha fit e o hambúrguer de pão de queijo. Ela também pratica atividades físicas regularmente. “É muito fácil manter uma alimentação saudável, por isso procuro variar bastante e mostrar que podemos consumir pratos gostosos e saudáveis a qualquer hora do dia”, enfatiza ela.
Para Mônica, uma alimentação regulada é fundamental para entrar em forma ou manter a saúde em dia | Foto: Divulgação
Para Mônica, uma alimentação regulada é fundamental para entrar em forma ou manter a saúde em dia. A influenciadora acredita no equilíbrio e brinca que é saudável por 80% do tempo, permitindo-se as exceções. “Nos fins de semana, por exemplo, como o que tenho vontade. De qualquer forma, digo que podemos comer de tudo no dia a dia, desde que os alimentos sejam preparados com os ingredientes certos”, conclui Mônica. Entre as receitas que constam no livro, ela destaca o bolo de banana e a coxinha fit. “Essa é a minha queridinha, uma das primeiras que desenvolvi”, observa. O livro Receitas Saudáveis está à venda em bancas e livrarias de todo o país, por R$ 24,90. A obra tem 124 páginas. Trabalhando nesta área há quase quatro anos, ela desenvolveu mais de 400 receitas. Mônica mora atualmente em Jaraguá e já lançou dois livros digitais. Durante os últimos anos, a jaraguaense trabalhou para marcas como Vigor, Linea Alimentos, Adidas, JAC Motors, Lez a Lez, Oxford Porcelanas, Live!, Kerastase e Nespresso. Mônica já tem novos projetos em andamento, mas prefere não revelar por enquanto. - LEIA MAIS: https://ocponline.com.br/jaraguaense-e-seguida-por-mais-de-600-mil-pessoas-nas-redes-sociais/