A parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural e a cooperativa de agricultores locais deu tão certo, que ganhou mais um dia de feira livre na semana, a terça-feira.
O secretário de Desenvolvimento Rural, Daniel Peach, explica que durante reunião nessa quarta-feira (8), na secretaria, os agricultores comentaram da necessidade de ter mais um dia para atender o público, que está querendo cada vez mais ter acesso aos produtos locais.
A partir da semana que vem, os consumidores terão acesso a produtos frescos locais nas terças e quintas, das 7 às 13 horas, na praça ao lado da Câmara de Vereadores. Nos sábados, mesmo horário, no estacionamento da Secretaria de Obras e da Secretaria de Desenvolvimento Rural, na Barra do Rio Cerro.
Foto Eduardo Montecino/PMJS
Os produtos frescos e também os minimamente processados tiveram sucesso entre os consumidores e os agricultores comemoram esse sucesso com mais um dia de feira.
A iniciativa surgiu depois que a pandemia fechou as escolas e, com isso, não houve mais a compra dos produtos locais para a merenda.
A feira é uma forma de vender esses produtos que garantiam a alimentação dos estudantes da rede municipal de educação e que também geravam renda para os agricultores da região.
Verduras cortadas e higienizadas são destaque nas vendas
Um dos tipos de produtos que está atraindo a atenção e o gosto dos consumidores é o alimento minimamente processado, ou seja, higienizado, cortado e embalado previamente. Esse produto dá praticidade para quem vai cozinhar.
Foto Eduardo Montecino/PMJS
Um exemplo é o mix de sopa, com pedaços de verdura já cortados, como cenoura e chuchu, higienizados e embalados. Prontos para cozinhar. Esse processamento acontece na Unidade de miniprocessados, o antigo abatedouro, na localidade de Garibaldi.
Confira os preços dos alimentos minimamente processados
- Aipim – 1 kg – R$ 4
- Batata-salsa – 500 g – R$ 3,85
- Couve-flor – 500 g – R$ 3,90
- Brócolis – 500 g – R$ 3,90
- Mix de couve e brócolis – 500 g – R$ 3,90
- Cenoura – 500 g – R$ 2,50
- Mix de sopa – 500 g – R$ 3,90
- Repolho – 500 g – R$ 2
Outros produtos oferecidos na feira
- banana orgânica,
- folhosas orgânicas,
- repolho,
- batata-doce,
- quiabo,
- maracujá,
- nabo tipo sopa,
- couve-flor,
- brócolis,
- tangerina,
- laranja,
- palmito de palmeira real em conserva e in natura
- pães,
- bolos,
- mel,
- conservas,
- carnes,
- embutidos,
- peixes,
- chocolates artesanais,
- strudel,
- bolachas artesanais
Visite a Feira Livre da Agricultura Local
*Terças e Quintas-feiras – das 7 às 13 horas – lado da Câmara de Vereadores de Jaraguá do Sul, Centro
*Sábados – das 7 às 13 horas – em frente à Secretaria de Desenvolvimento Rural, Rua Angelo Rubini, 600, Barra do Rio Cerro
O telefone da Secretaria de Desenvolvimento Rural é 2106-8113.
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