As campanhas Outubro Rosa e Novembro Azul foram criadas para alertar as pessoas sobre duas doenças que causam milhares de mortes todos os anos: os cânceres de mama e de próstata.
Conforme estimativa do Instituto Nacional de Câncer (INCA), ao longo de 2020 devem ser diagnosticados 66.280 novos casos de câncer de mama e outros 65.840 de próstata.
Para não entrar nessas estatísticas, é importante fazer consultas médicas de rotina e mudar hábitos.
Doenças como o câncer são causadas pela interação de múltiplos fatores, incluindo genética, ambiente e estilo de vida.
Dentro deste último, está a alimentação.
A nutricionista Mirela Christmann destaca que muitos alimentos contêm nutrientes com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, como fitoesteróis, vitaminas C e E e betacaroteno, que possuem funções protetoras das células.
“Esses nutrientes não são consumidos isoladamente na alimentação. É a combinação deles que proporciona os benefícios que os alimentos podem oferecer”, completa a profissional, que integra o programa Sua Saúde, iniciativa da Fundação Celesc de Seguridade Social (CELOS) de incentivo à qualidade de vida e à promoção da medicina preventiva.
Segundo Mirela, nos últimos anos, vários estudos demonstram que, mais importante do que o consumo de nutrientes isolados, a adoção de um padrão alimentar saudável pode contribuir para a diminuição do risco do desenvolvimento de câncer.
“O padrão alimentar diz respeito a um conjunto de alimentos frequentemente consumidos por indivíduos ou populações. E esse padrão alimentar também se relaciona com a redução do peso corporal, que é outro importante aspecto da prevenção do câncer de mama, especialmente em mulheres no pós-menopausa”, alerta.
Porém, homens também podem ter a doença, embora isso seja menos comum.
Confira as dicas de alimentação para ajudar na prevenção ao câncer
Inclua frutas e vegetais na sua dieta
Consumir diariamente frutas, vegetais (legumes e verduras), grãos e cereais integrais, carnes brancas (como peixes e aves com pouca gordura) e alimentos com reduzido teor de gordura (por exemplo: leite desnatado).
Tome cuidado com o preparo dos alimentos
Preparar os alimentos de maneira cozida, assada ou refogada, utilizando pouco óleo vegetal (por exemplo, azeite de oliva ou canola).
Preste atenção no consumo excessivo de carnes
Limitar o consumo de carnes vermelhas, grãos e cereais refinados (por exemplo: farinha de trigo branca, arroz branco).
Evite produtos industrializados e ultraprocessados
Os alimentos ultraprocessados são conhecidos por apresentarem alta quantidade de gorduras e açúcares. Por exemplo: embutidos (salsicha, presunto, mortadela), bebidas açucaradas (refrigerantes, sucos de caixinha ou em pó, achocolatados), margarinas, sorvetes.
Evite consumo excessivo e frequente de bebidas alcoólicas
Essas bebidas contêm excesso de açúcar, sódio e outras substâncias que contribuem para o desenvolvimento de doenças como o câncer.
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