A pausa na rotina agitada do dia a dia para apreciar um delicioso café e contemplar uma bela vista tem novo endereço em Jaraguá do Sul. O AZ Café e Bar inaugurou no último dia 9 de setembro, na esquina entre as ruas Reinoldo Rau e João Picolli, na região central do município.
O ambiente familiar foi organizado carinhosamente pelo casal Lisete Schappo, conhecida como Zete, e Alexandre Morschbacher, proprietários do local. Com experiência de mais de 15 anos no comércio de móveis, Lisete juntou-se ao marido, que está prestes a se aposentar, e encarou o desafio de investir em um negócio próprio. “O gosto pela culinária nós sempre tivemos, vem de família. O tratamento com o público também aprendemos nesses anos de trabalho. Isso nos fez acreditar que poderia dar certo, sem temer o cenário pessimista da economia”, conta a dona.
Para agradar o público, o casal preparou um cardápio flexível e variável, com opções que vão do A ao Z. “O nome busca passar justamente essa adaptação que estamos dispostos a fazer nos nossos pratos, de acordo com o gosto de cada pessoa. Tem gente que não gosta de queijo, por exemplo, podemos tirar e substituir por outro ingrediente”, explica Lisete. Outros destaques do café e bar, conforme Morschbacher, são o bom atendimento, espaço aconchegante e doces e salgados saborosos.
O horário de atendimento do AZ é das 7h às 19h e serve tanto comidas e bebidas para o café, quanto para o serviço de bar. “Como funcionamos até o início da noite, vamos oferecer também a ideia do happy hour, mas em qualquer hora do dia. Temos uma variedade de cervejas e doses, assim como porções de coxinha, mini pasteis e batatas fritas, que também podem ser pedidas no horário de almoço”, destaca a proprietária.
No cardápio, os sanduiches naturais (mais de dez sabores) e a torta banoffee são os grandes sucessos. A partir de outubro, Morschbacher revela que deve começar a servir pratos de massas para o almoço.
AZ Café e Bar
Endereço: Esquina entre a Rua Reinoldo Rau e Rua João Picolli, nº 166
Telefone: 3084-7420
WhatsApp: 9690-7420
E-mail: [email protected]
