Nesta sexta-feira (6), ocorre a prova de seleção entre alunos dos cursos de nível superior de gastronomia e nutrição da UniSociesc para o Concurso Cultural Chef Ver Mais, que será exibido a partir de 2 de novembro no programa Ver Mais da RICTV Record de Joinville, com apresentação de Maria Ester.
É a quarta edição do reality show, que desta vez será gravado no Laboratório de Gastronomia da UniSociesc do campus Marquês de Olinda. A cada etapa, os oito chefes finalistas saberão o tema do prato que deverão preparar nas provas práticas. A avaliação das receitas será feita por uma comissão julgadora, que respeitará os critérios de sabor, adequação de temperatura e textura, adequação ao tema, criatividade, apresentação, aproveitamento dos insumos, higiene e organização. Ao fim do concurso, os dois melhores serão premiados, o primeiro lugar com um vale compras da Casa do Fogão no valor de R$ 2.500 e o segundo com um jogo de panelas aço inox 5 peças Ventura da Tramontina.
“O concurso é uma ótima oportunidade para a evolução profissional e pessoal dos participantes. Além disso, será muito gratificante ver um de nossos alunos se tornar destaque da culinária em Joinville”, diz Georgia Bachi, coordenadora dos cursos de gastronomia e nutrição da UniSociesc.
Serviço
O quê: Concurso Cultural Chef Ver Mais
Quando: 6 de outubro, prova de seleção
Local: Laboratório de Gastronomia da UniSociesc, campus Marquês de Olinda
Endereço: Rua Gothard Kaesemodel, 833, bairro Anita Garibaldi, Joinville
Exibição: a partir de 2 de novembro no programa Ver Mais, RIC TV Record de Joinville
Apresentação: Maria Ester
*Com informações da assessoria de imprensa
