Chef Juliana Nardelli, do Masterchef, aprova receitas de tilápia do Restaurante Dori

Como participei do Masterchef 2021, o maior reality show gastronômico do mundo, e já viajei para mais de 30 países provando diferentes sabores, muitas pessoas me perguntam quais restaurantes e locais gosto de frequentar em nossa região.

Faço questão de compartilhar as boas experiências e apoiar os empreendedores locais.

Quando recebo pessoas de outros lugares, frequentemente levo ao Restaurante Dori, que além de ter uma comida deliciosa, com ingredientes locais, horta orgânica, peixes de criação própria, é um espaço acolhedor, em meio à Natureza. Uma refeição memorável vai muito além do sabor dos pratos: é o ambiente, o atendimento, a experiência num todo.

Para minha felicidade, fui convidada a conhecer em primeira mão os Novos Pratos do Cardápio Dori. A Chef Neide e o próprio Dori me permitiram opinar, antes do lançamento. São três opções distintas de preparar tilápia. Pratos perfeitos, eu não tinha absolutamente nada para interferir. Mas pude sugerir um empratamento à altura do sabor, ficaram incríveis!

A partir do dia 16 de junho, os pratos estarão no cardápio do Restaurante Dori Massaranduba, e do Recanto Dori Guaramirim. Eu recomendo enfaticamente: provem os três! Depois, mandem mensagem no meu instagram @juliananardelli pra contar qual foi seu preferido!

Por chef Juliana Nardelli

Instagram: @juliananardelli