Festival Gastronômico de Pomerode: sabores únicos e esperam por você!

Foto: Daniel Zimmermann / Luciano Dias

Por: Isabelle Stringari Ribeiro

01/07/2024 - 10:07 - Atualizada em: 01/07/2024 - 10:43

No Festival Gastronômico de Pomerode, os visitantes têm a oportunidade única de saborear criações inovadoras de 12 estabelecimentos, que combinam influências europeias com ingredientes brasileiros tradicionais. Este evento acontece no Pavilhão Municipal de Eventos, transformado em um autêntico “restaurante gigante”, onde os pratos variam desde iguarias com cachaça até mignon suíno com um toque de café. A degustação inicia em 4 de julho e permanece aberta até 21 de julho, proporcionando uma experiência gastronômica única.

No local, os convidados são servidos com requinte, utilizando louças de porcelana, talheres de metal e taças de cristal, criando um ambiente festivo e sofisticado semelhante a um charmoso restaurante de grande porte.

Além dos 12 pratos principais, que variam entre R$ 55 e R$ 89 cada, cada estabelecimento oferece até nove opções adicionais no menu, refletindo a identidade local e abraçando diversas tendências da culinária regional e internacional. Ao todo, mais de 100 pratos estão disponíveis para os participantes explorarem. Confira o cardápio completo aqui.

O evento também conta com uma extensa programação de entretenimento, incluindo música ao vivo, apresentações culturais e aulas-show com chefs renomados. A programação completa será divulgada até o início de julho. Os horários de funcionamento são de segunda a quinta-feira, das 18h às 23h, e sexta-feira e sábado, das 18h à meia-noite. Aos domingos, o espaço abre das 11h às 16h.

Os ingressos estão disponíveis por R$ 10 na bilheteria do local, com entrada gratuita para crianças com menos de três anos de idade e opção de meia-entrada conforme a legislação vigente.

E para acompanhar essas delícias gastronômicas, uma seleção de bebidas está à disposição do público. A Schornstein, cervejaria oficial do evento, oferece seus rótulos no mesmo pavilhão dos alimentos.

Os entusiastas de vinho podem escolher entre diversas opções da importadora Decanter, disponíveis para consumo em taças de cristal por R$ 25, com reembolso de R$ 20 ao devolvê-las após o uso, ou optar por taças de acrílico.

A Brennstube complementa a oferta com drinks elaborados com licores e gins premiados de Pomerode, oferecendo copos e taças por um valor de garantia de R$ 10 a R$ 20.

Este festival promete uma experiência completa para os amantes da boa comida e bebida, reunindo o melhor da gastronomia e entretenimento em um único lugar.

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Isabelle Stringari Ribeiro

Jornalista de entretenimento e cotidiano, formada pela Universidade Regional de Blumenau (FURB).