A água com gás tem se mostrado uma opção ainda mais vantajosa do que se imaginava. Recentes estudos realizados por cientistas do Hospital de Neurocirurgia Tesseikai, no Japão, revelaram que ela pode ajudar a reduzir os níveis de glicose no sangue e até auxiliar na perda de peso. Esse efeito está relacionado à interação do dióxido de carbono (CO₂) presente na água com gás com o corpo humano.
Quando consumimos água gaseificada, o dióxido de carbono entra na corrente sanguínea, alterando o pH do sangue e tornando-o um pouco mais alcalino. Isso facilita a absorção de glicose pelos glóbulos vermelhos, contribuindo para a redução dos níveis de açúcar no sangue e estimulando o metabolismo de maneira indireta.
Como funciona?
De acordo com a pesquisa publicada na BMJ Nutrition, Prevention & Health, o dióxido de carbono presente na água gaseificada, ao ser absorvido pelo estômago, altera a composição do sangue, tornando-o ligeiramente mais alcalino. Essa mudança pode acelerar a absorção de glicose, facilitando o controle do açúcar no sangue e até ajudando no emagrecimento.
Embora essa descoberta seja promissora, os pesquisadores alertam para os riscos de exagerar no consumo de água com gás. O excesso pode causar efeitos indesejáveis, como gases e inchaço, especialmente em pessoas mais sensíveis ou com distúrbios gastrointestinais.
É importante ressaltar que, apesar dos benefícios apontados, a água com gás não deve ser vista como uma solução milagrosa para controlar a glicose ou emagrecer. Os cientistas são claros: para manter níveis saudáveis de glicose e perder peso de maneira eficaz, o mais importante é seguir uma dieta balanceada e praticar exercícios físicos regularmente.
Efeitos colaterais e precauções
Apesar dos possíveis benefícios, os efeitos da água com gás no organismo não são isentos de riscos. O consumo excessivo pode causar distúrbios digestivos, como inchaço e gases. Pessoas com doenças gastrointestinais ou sensibilidade ao gás carbônico devem ter cuidado.
Alguns especialistas também apontam que, mais do que melhorar diretamente o metabolismo, a água com gás pode ter um efeito secundário no controle do apetite, ajudando a promover a sensação de saciedade e reduzindo a ingestão de alimentos, o que pode contribuir para a perda de peso.