Sesc terá almoço com culinária típica gaúcha neste domingo (25)

O último domingo do mês é dia de Festival Sabores do Brasil nos restaurantes do Sesc em Santa Catarina.

Entre as 17 unidades que contarão com o almoço especial no próximo domingo (25) está a de Jaraguá do Sul. Nesta edição, o público poderá apreciar a típica culinária gaúcha, uma das mais ricas e diversificadas do Brasil.

Sua cozinha tradicional possui receitas que têm como marca registrada as carnes, o arroz de carreteiro e o sagu de vinho.

No cardápio do dia estão pratos cheios de simplicidade e sabor como:

Salada de radiche com bacon e vinagrete;
Maionese;
Polenta com ragu de linguiça;
Arroz carreteiro;
Costela assada;
Fraldinha ao molho de vinho;
Sagu de vinho com creme de baunilha.

O valor do quilo do buffet varia de acordo com o local. Além do cardápio típico, o evento apresenta uma programação cultural diferenciada.

O Festival Sabores do Brasil celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira. Nas próximas edições poderão ser apreciados pratos da culinária espanhola (setembro), alemã (outubro) e mexicana (novembro).