O último domingo do mês é dia de Festival Sabores do Brasil nos restaurantes do Sesc em Santa Catarina.

Entre as 17 unidades que contarão com o almoço especial no próximo domingo (25) está a de Jaraguá do Sul. Nesta edição, o público poderá apreciar a típica culinária gaúcha, uma das mais ricas e diversificadas do Brasil.

Sua cozinha tradicional possui receitas que têm como marca registrada as carnes, o arroz de carreteiro e o sagu de vinho.

No cardápio do dia estão pratos cheios de simplicidade e sabor como:

  • Salada de radiche com bacon e vinagrete;
  • Maionese;
  • Polenta com ragu de linguiça;
  • Arroz carreteiro;
  • Costela assada;
  • Fraldinha ao molho de vinho;
  • Sagu de vinho com creme de baunilha.

O valor do quilo do buffet varia de acordo com o local. Além do cardápio típico, o evento apresenta uma programação cultural diferenciada.

O Festival Sabores do Brasil celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira. Nas próximas edições poderão ser apreciados pratos da culinária espanhola (setembro), alemã (outubro) e mexicana (novembro).

 

Com informações da assessoria de imprensa

 

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