Foi-se o tempo em que a gastronomia blumenauense se resumia apenas em pratos típicos alemães. Ficou na dúvida? Ah, o Blumenau Gastronômico deste ano é uma prova disso. São 30 restaurantes participantes, que vão trazer culinárias como árabe, mexicana, francesa, italiana, brasileira e inspirações em diferentes preparos ao redor do mundo. O roteiro inicia nesta sexta-feira (7) e segue até 15 de março, nos estabelecimentos.
Durante a programação, cada ponto gastronômico irá divulgar um prato exclusivo que traga a sua essência, com um preço especial para o público. O intuito é que os visitantes de toda a região possam experimentar diferentes receitas e conhecer novos lugares em Blumenau.
Foto Divulgação
Restaurantes participantes e suas receitas
- Aikau Poke: Vegan Wrap (R$ 25);
- Azdora Piadineria: AZ Viziato (R$ 44);
- Benkendorff Kaffe (Hospital do Pulmão): Risotto al Salmone (R$ 24,90);
- Benkendorff Kaffe (Empório Vila Germânica): Pão com Bolinho Pomerode (R$ 18,90);
- Bier Vila: Sanduíche de Copa Frescal Grelhada (R$ 22);
- Blum’s Kaffee: Tartine de Peito de Pato com redução de Café Especial com Laranja (R$ 24,90);
- Bread Burguer: Maverick (R$ 21,90);
- Burguerbravo: Caipira Burguer (R$ 22);
- Cafehaus Glória: Crocante Gelado de Limão Siciliano (R$ 16);
- Curt Wine Bar: Bruschetta de Salmão Defumado (R$ 27);
- Don Peppone: Pizza Magnus Brie (R$ 84,90);
- Empório Frozen: Tapas Frozen (R$ 39,90);
- Estação da Vila: Entensnack (R$ 19,90);
- Hotel Slavieiro: Pato Confit com Purê de Maçã Verde e Cenouras de Vichy (R$ 47);
- Macarronada Bonassoli: La Padella Della Nonna (R$ 34,90);
- My Beer: Régua de Cervejas Harmonizadas (R$ 38);
- Nana Hamburgueria: Surf and Turf (R$ 33);
- Negroni: Pizza Gravlax (R$ 39);
- O Estrangeiro: Contrafilé com Salada de Batata e Bacon, Molho Gribiche (R$ 56);
- Plaza Blumenau: Ravioli de Kraeuterkaese com Ragu de Filé de Costela (R$ 49);
- Quality Hotel: Polvo Grelhado (R$ 69);
- Restaurante Thapyoka: Filé Crocante (R$ 45);
- Rosa Mexicano: Taco Raiz México (R$ 29,90);
- Santa Larica: Pastel Especial de Camarão (R$ 27);
- Senac Blumengarten: Costelinhas BBQ Blumengarten (R$ 49);
- Senhora Farinha: S’mores (R$ 22);
- Seu Porco: Baião de Dois à Moda da Casa (R$ 29,90);
- Taba Out: Strogonoff Taba Out (R$ 55);
- Villa do Vale Boutique: Tortellini Negro recheado com Salmão Defumado (R$ 59);
- Yali Bistrô Árabe: Kibe Montado (R$ 29).
Foto Divulgação
É, não dá para dizer que faltam opções para todos os gostos! Essa é a sua chance de matar as lombrigas e não esqueça de nos contar depois qual prato foi eleito o seu preferido. 🙂
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