A rede norte-americana de fast food KFC – Kentucky Fried Chicken – está vindo para Santa Catarina. Em parceria com a rede de shoppings Almeida Júnior, a gigante do ramo de fast food prepara unidade para o Balneário Shopping, em Balneário Camboriú.
A rede soma mais de 23 mil restaurantes distribuídos em 140 países. No Brasil, o KFC é operado pela IMC (International Meal Company) e conta com cerca de cem unidades. Esta será a primeira em Santa Catarina.
A rede foi fundada por Harland David Sanders – o Coronel Sanders que serve de mascote da marca – em uma restaurante à beira de estrada em Corbin, Kentucky, no ano de 1952.
Antes de se tornar o primeiro KFC, a parada operava desde 1938 como restaurante e hospedagem. Do Kentucky, a rede cresceu para o estado do Utah e de lá para o mundo.
A receita considerada seu case de sucesso, feita à base de 11 ervas e temperos, é mantida em sigilo até hoje; segundo Sanders, são “ingredientes que todo mundo tem em casa”.
Além do balde de frango, que é o principal prato do cardápio, existem outras opções como sanduíches e combos, incluindo Wow Box e Big Box, refeições e sobremesas.
A primeira unidade do KFC em Santa Catarina deve abrir as portas durante o verão, entre o fim desde ano e o começo de 2021.
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