Se tem uma combinação que dá certo é fondue + inverno. A palavra “fondue” é de origem francesa e significa “derreter”. Só de pensar já dá água na boca, né? Então que tal preparar uma super noite, regada a boa cia, vinhos e fondue?

Se ainda não tem a sua panela, corre na Eleganz Home que lá tem um modelo mais lindo que o outro! Garanta já a sua e bom apetite!

Panela de fondue – 12 peças – Cervinia Vermelho

Panela de fondue – 18 peças – Carroussel Cervinia Inox

Panela de fondue – 12 peças – Cervinia Inox

Panela de fondue – 11 peças – Lugano preta

A origem do prato fondue é suíça. Os camponeses não tinham como buscar mantimentos na cidade, pois as montanhas e os vales alpinos ficavam cobertos de neve. Abastecidos com pão e vinho, derretiam os restos do queijo que produziam e mergulhavam o pão na mistura fervente. Uma comida simples, saborosa e nutritiva para aguentar o frio.

A fondue é uma comida para ser saboreada. Tem todo um ritual: mergulhar o pão no queijo, fritar a carne, escolher o molho, cobrir as frutas com chocolate… não dá pra fazer e comer fondue com pressa, é preciso pelo menos uma hora e meia para “sentir” a refeição. Também não convém estar sozinho. Até pelo ritual que envolve, a fondue é ideal para uma boa conversa entre amigos e familiares ou um jantar romântico para os apaixonados. Também por todas essas características, a iguaria é mais convidativa à noite.

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