A 29ª Schützenfest reserva um verdadeiro festival de aromas e sabores para os apaixonados por cerveja. As cervejarias jaraguaenses Karsten, Königs e Maestro oferecem 10 tipos de chopes artesanais para os visitantes.
Conheça agora os detalhes de cada um:
Karsten, Königs e Maestro
Pilsen
Pilsen é o estilo de cerveja mais consumido no mundo. Tem sabor acentuado de malte, inclusive no aroma.
Teor alcoólico aproximado: entre 3% e 5%.
Karsten
Red Ale
Produzido com uma variação de cinco tipos de malte, proporciona notas de caramelo, com final seco e levemente tostado.
Teor alcoólico aproximado: 5,6%.
Stout Frade Negro
Produzido com aveia, maltes e lúpulos ingleses, tem coloração escura, corpo médio-alto e colarinho cremoso. Traz notas de café chocolate meio amargo.
Teor alcoólico aproximado: 5,8%.
Witbier
Produzido com malte pilsen, trigo não maltado e aveia, além de especiarias como coentro e raspas de casca de laranja.
Teor alcoólico aproximado: 4,5%.
Königs
Rauchbier
A Rauchbier mescla o sabor defumado com caramelo, resultante da composição de maltes, e um leve amargor do lúpulo.
Teor alcoólico aproximado: 5,8%.
Weiss
A tradicional cerveja de trigo oferece um sabor único, onde os aromas de banana e cravo são os grandes destaques.
Teor alcoólico aproximado: 5%.
Catharina Sour
Cerveja de trigo tipicamente catarinense que conta com uma acidez refrescante, adição de frutas e um nível alto de carbonatação.
Teor alcoólico aproximado: 3,5%.
Maestro
Saison
A Saison combina os sabores do damasco e do hibisco. É rosada e possui sabor levemente picante.
Teor alcoólico aproximado: 5,3%.
IPA
O equilíbrio perfeito entre amargor e doçura. Possui aroma perfumado e florado e o sabor conta com notas de frutas vermelhas e lúpulo.
Teor alcoólico aproximado: 6,4%.
Pumpkin Ale
Abóbora, cravo e canela compõem esta cerveja sem igual. O resultado é um sabor levemente adocicado, encorpado e refrescante.
Teor alcoólico aproximado: 5,5%.
—
