Neste fim de semana, dias 17 e 18 de agosto, acontece a edição joinvilense do Dia Internacional da Cerveja IPA, o Craft IPA Festival de Cervejas, que reúne também bandas e gastronomia no parque da Expoville. A entrada para o evento é gratuita.
A cerveja Indian Pale Ale, o IPA, é um estilo de cerveja de corpo médio e álcool de aproximadamente 7%. É também conhecida pelo sabor mais amargo que o comum.
Surgiu na Inglaterra, e uma das lendas sobre o surgimento do estilo, é sobre os ingleses precisarem de uma cerveja que chegasse das Índias ao destino final sem estragar, por isso o gosto mais amargo.
Com o desenvolvimento da refrigeração artificial, a popularização da produção da IPA diminuiu, até que em meados dos anos 80, cervejeiros caseiros dos Estados Unidos resgataram o estilo, e aos poucos contagiaram o mundo. Em 2011, foi criado o International IPA Day, com sua versão agora em Joinville.
Além da clássica, outras derivadas como a Black IPA, English IPA e Double IPA também serão vendidas. Até o momento, 17 cervejarias artesanais, 11 food trucks e 7 bandas estão confirmadas durante os dois dias do festival, que começa às 11h30.
“Serão dois dias com mais de 100 opções de chopes, bandas e gastronomia, além de Área Kids com monitores”, explica o organizador do evento, Kleiton Hames.
Veja as cervejarias confirmadas no festival
- Cervejaria Schornstein – Pomerode
- Cervejaria UNIKA – Rancho Queimado
- Chaos Brew Co. – Rio Negrinho
- DankHops – Joinville
- Dom Haus Haus – Araquari
- Fermi e as Cervejas Espaciais – Florianópolis
- Gut Braw – Joinville
- Gutes Bier Cervejarias Bier – Joinville
- Haenschbier – Joinville
- Konigs – Jaraguá do Sul
- Locomotive – Rio Negrinho
- Mad Dwarf – Joinville
- Nefasta Cervejaria Artesanal – São José
- Pacifica – Joinville
- Primeróh – Araquari
- River Falls – Joinville
- Zeit – Joinville
Confira a programação musical
Sábado
- 12h – Da Lou
- 14h30 – Red Hot Cover
- 17h – Green Day Cover
- 19h – AC/DC Tributo
Domingo
- 12h – The Cash
- 14h30 – ETC & Tal
- 17h – Guns & Roses Cover
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