Neste domingo (19), a praça Artur Müller será palco da segunda edição do Concurso de Cuca de Banana da Região de Corupá. O evento faz parte da programação especial que celebra o Dia da Banana e visa valorizar e promover as receitas trazidas pelos colonizadores.

O evento, que abrange também os municípios de Jaraguá do Sul, São Bento do Sul e Schroeder, também busca incentivar a economia criativa e o empreendedorismo local.

O concurso acontece em três categorias: pessoa física (comunidade em geral), pessoa jurídica (padarias e confeitarias) e resgatando a tradição (comunidade em geral). De acordo com a organização do evento, foram feitas 19 inscrições.

Julgamento

A banana é o principal ingrediente das receitas que serão apresentadas e poderá ser utilizada in natura, processada, em farinha ou em qualquer outra forma. Os jurados farão a avaliação das cucas inscritas a partir das 16h30.

Serão julgados aparência, sabor, criatividade e riqueza dos produtos, consistência da massa e equilíbrio de recheio.

Premiação

Os ganhadores do concurso serão anunciados logo após o término da avaliação. Haverá premiação para todas as categorias.

Categoria pessoa física:

  • 1° lugar - um forno micro-ondas;
  • 2° lugar - um forno elétrico;
  • 3° lugar - uma batedeira.

Categoria resgatando a tradição:

  • 1° lugar - um forno micro-ondas.

Categoria pessoa jurídica:

  • 1°, 2° e 3° lugar - placas de participação.

Quer receber as notícias no WhatsApp?