A Confra Grill & Store tem alguns diferenciais na cidade, um deles é ser pioneira ao oferecer o conceito de slow food. Política de alimentação diferente dos fast foods convencionais, que é alimentação rápida, industrializada, rica em gordura e prejudicial à saúde.
Na Confra, a carne é selecionada para o churrasco em brasa sair perfeito e saboroso. Um dos diferenciais da casa é fazer o menor uso possível de temperos industrializados, usando alimentos naturais e mais saudáveis, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das pessoas. Comer menos e melhor.
Acompanhe o preparo
Além disto, todas as preparações são feitas praticamente na hora, tudo fresco e com sabor de comida de verdade. O cliente pode acompanhar tudo isto através do vidro na cozinha, colocado propositalmente para que você possa acompanhar seu churrasco e acompanhamentos sendo feitos na sua frente.
Outro destaque da Confra Grill, é ser pioneira na região ao levar produtos com qualidade extrema a grandes centros de circulação de pessoas como shopping centers.
O churrasco, feito com exclusividade de cortes provenientes de raças de gados britânicos como Angus e Hereford, é muito mais macio e suculento que os cortes convencionais.
Diferenciais da casa
Além da procedência, todos os cortes são grelhados na hora e no fogo com carvão de verdade, como o autêntico churrasco gaúcho. A segurança alimentar é outro ponto crucial na Confra Grill & Store.
A casa atende não somente a todas as exigências da Vigilância Sanitária, mas também aos mais altos níveis de controle alimentar como o Programa Alimento Seguro – PAS, do Sebrae, que reúne uma série de boas práticas e normas para garantir uma alimentação segura.
Loja da Confra
E além da alimentação, na Confra Grill & Store você também encontra a disposição uma loja completa para tudo no seu churrasco, desde as carnes in natura embaladas a vácuo até o carvão para o fogo passando pelo sal grosso e utensílios para garantir que o churrasco na sua casa seja o mais prazeroso possível.
A harmonização também é um ponto importante, a casa tem a disposição uma boa gama de cervejas artesanais, vinhos nacionais e importados, kits para presente e chocolates premiados com maior concentração de cacau.
A localização
A Confra Grill & Store fica no Jaraguá do Sul Park Shopping, na Avenida Getúlio Vargas, nº 268, no Centro de Jaraguá do Sul. O horário de atendimento é de segunda a segunda, das 10h às 22h. Telefone: 3085-8671. Acesse a página do Facebook para ficar por dentro das novidades.
