A Capital Catarinense da Banana e que tem a fruta mais doce do Brasil, promove no domingo (25) o 3º Concurso de Cucas. O evento integra a programação do Dia da Banana que já iniciou nesta quarta-feira e segue até domingo.
O concurso é promovido pela Associação de Bananicultores de Corupá (Asbanco), Associação Empresarial do município (Aciac), Cooper Rio Novo e conta com apoio da Prefeitura e Epagri. Após, o julgamento das cucas participantes, o público presente pode saborear os doces de graça.
O objetivo do concurso é resgatar, valorizar e promover as receitas trazidas pelos colonizadores dos municípios que compõe a região de Corupá e tem no cultivo da banana sua principal base agrícola, além de incentivar a economia criativa e o empreendedorismo, tornando o evento um atrativo gastronômico da cultura local.
As inscrições são gratuitas e deverão ser feitas entre até sexta-feira (23) de agosto nos seguintes locais:
- Asbanco – Associação dos Bananicultores de Corupá,
- Aciac – Associação Empresarial de Corupá
- Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico;
- Secretaria Municipal de Educação e Cultura e
- Secretaria de Turismo, Esporte e Lazer.
Poderão se inscrever pessoas físicas ou jurídicas, cada um em sua determinada categoria. Só será aceita uma inscrição ou receita por pessoa ou empresa.
O concurso de cuca terá como principal ingrediente a banana podendo ser utilizada a fruta in natura, processada ou em qualquer outra forma.A cuca deverá ser entregue e apresentada no domingo (25), das 14h às 16h, na Praça Artur Müller, quando será avaliada pelos jurados.
O regulamento pode ser consultado no site da Asbanco.
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