Concurso de latte art movimenta o Café Cultura, no Espaço Hangar 33

Divulgação/Entrelinhas

Por: Pedro Leal

01/09/2023 - 11:09 - Atualizada em: 01/09/2023 - 13:06

O cheirinho de café tomou conta do Espaço Hangar 33, na noite desta quinta-feira, dia 31. É que o empreendimento, da Lunelli, foi palco do 1° TNT Café Cultura, edição Jaraguá do Sul.

O evento consistiu em uma competição original e inusitada, entre baristas, influenciadores digitais e apreciadores de latte art. Através da técnica, eles derramam leite vaporizado em xícaras de café espresso e, formaram desenhos sobre a bebida. De flores à aves, o que se viu foram pequenas obras de arte, que passaram por um julgamento, durante um concurso muito criativo e divertido.

A grande vencedora da noite foi Jaqueline Felipe, que desenhou um cisne e encantou os jurados.

Foto: Divulgação/Entrelinhas

Contraste de cor, criatividade e a beleza do desenho em si foram alguns dos critérios avaliados. Já o público em geral prestigiou o evento e teve a oportunidade de conhecer um pouco mais sobre a bebida e a técnica.

Sobre o concurso

A disputa entre os profissionais conhecedores de café já é famosa no mundo todo, e ocorre sempre às quintas-feiras. Por isso, é conhecida como Thursday Night Throwdown, nome que originou a sigla TNT.

Há anos, o Café Cultura vem promovendo e organizando a realização deste encontro de baristas, que ajuda a difundir o trabalho de qualidade dos profissionais e, além disso, motiva as cafeterias de forma geral a investirem no aprimoramento da técnica.

O Café Cultura, em Jaraguá do Sul, está localizado no Espaço Hangar 33, um local que reúne varejo, gastronomia, lazer e bem-estar. O empreendimento, da Lunelli, conta com a loja exclusiva na cidade da marca masculina Hangar 33, uma operação da Lez a Lez, marca de moda feminina, Urban Beach, e, o Café Cultura.

O ambiente gastronômico oferece um amplo cardápio de doces, salgados e bebidas, além de um ambiente amplo, moderno e aconchegante. O espaço fica na Rua Domingos Rodrigues da Nova, número 77, no Centro.

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Pedro Leal

Analista de mercado e mestre em jornalismo (universidades de Swansea, País de Gales, e Aarhus, Dinamarca).