Até o dia 17 de julho, o Parque Municipal de Eventos de Pomerode será palco para a 12ª edição do Festival Gastronômico de Pomerode, que contará com cerca de 70 pratos típicos dos colonizadores da nossa região.
E como nós bem conhecemos, esses pratos costumam ter a carne como um dos ingredientes principais, porém pra quem não come, também é possível encontrar opções. Salgadas, não são muitas, mas já tá valendo… Confere só o que encontramos no cardápio:
BOX 1
Gnocchi Gorgonzola e Zucchine (Nhoque Gorgonzola e Abobrinhas)
Nhoque ao molho de gorgonzola com abobrinhas fritas.
Preço: R$35,00
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BOX 2
Sopas servidas no pão artesanal de chope Bock redondo
Sopa de Queijo: Kräuterkäse
Preço: R$28,00
Foto: Divulgação
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BOX 9
Cestinha de Parmesão com Risoto milanês
Cestinha de queijo parmesão crocante, acompanhado de risoto milanês feito com arroz arbório, vinho branco, açafrão e champignons.
Preço: R$33,00
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Doces
E nos doces o festival também não deixa a desejar, são cucas, chocolates, waffles, fondue e muito mais!
Sahnewaffeln. Foto: Divulgação Festival Gastronômico de Pomerode
Confira o cardápio completo abaixo:
*Obs: É possível que existam mais pratos vegetarianos no cardápio, porém ao pesquisarmos as outras opções, a receita tradicional mostra que ele leva carne. Mas não custa nada perguntar quando passar por lá 😉
