A cerveja é a grande personagem do Vale Europeu, mas existe outra bebida tradicional que também tem espaço na região. O vinho se fixou devido à herança dos imigrantes italianos e impulsiona o turismo de muitas cidades.
Com o crescimento do enoturismo no estado, além de degustar bons vinhos e espumantes, os visitantes têm a oportunidade de vivenciar outras experiências, entre elas acompanhar o cultivo dos vinhedos, a colheita da uva e a produção do vinho.
Com a chegada do inverno, aquela taça de vinho cai muito bem, né!? E não faltam opções para apreciar a bebida na região! Confira conosco algumas dicas.
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Blumenau
Na maior cidade do Vale, o Magnani é um dos grandes exemplos da culinária italiana e mediterrânea. Em suas duas unidades, oferece a essência da gastronomia europeia.
Foto Divulgação/Magnani
Os ambientes elegantes e aconchegantes contam com risotos, massas e opções variadas de carnes. E, claro, os pratos são acompanhados de prestigiados vinhos, que deixam o sabor da comida ainda mais especial.
Rodeio
Em Rodeio, o turista tem a oportunidade de apreciar “vinhos que contam histórias”, como o próprio slogan da Vínicola San Michele aponta.
Vista da Vinícola San Michele | Foto Divulgação
E uma visita na San Michele é uma ótima oportunidade para degustar um vinho que traduz sentimentos e emoções de um jeito diferenciado.
Nova Trento
Após a canonização de Santa Paulina, em 2002, os produtores de Nova Trento começaram a investir na ampliação e melhoria dos espaços, pois a cada ano o movimento de turistas aumenta na cidade.
Vinhos Girola é destino quase certo para quem vai a Nova Trento | Foto Divulgação
Além das produções principais – uva e vinho, as vinícolas da cidade oferecem produtos coloniais, com espaços para café e refeição. Nos últimos anos, a Vinícola Girola melhorou sua infraestrutura e criou um roteiro com degustação de vinhos e passeios em horários agendados.
Dicas de lugares para tomar um bom vinho na região
Nova Trento
Vinícola Buono
Endereço: rua Madre Paulina, 1.272 – Vigolo
Contato: (48) 3267-1075
Vinhos Girola
Endereço: rua Madre Paulina, 2.379 – Vigolo
Contato: (48) 3267-0709 / 3267-1017
Vinícola Neotrentina
Endereço: rua Madre Paulina, 2.021 – Vigolo
Contato: (48) 3267-0714
Vinhos Vô Luiz
Endereço: rua Madre Paulina, s/n – Vigolo
Contato: (48) 3267-0291 / 3267-0465
Rodeio
Vinícola San Michele
Endereço: rua Silvio Scoz, 415 – São Pedro Novo
Contato: (47) 3384-0323
Rio do Sul
Vinícola Molinari
Endereço: rua Prefeito Luiz Adelar Soldatelli, 3.600 – Valada São Paulo
Contato: (47) 3525-2434
Blumenau
Magnani Empório & Trattoria
Endereço: Shopping Neumarkt – 2º Piso – Centro
Contato: (47) 3340-1464
Magnani Bistrô
Endereço: rua Herman Hering, 01 – Bom Retiro
Contato: (47) 3399-0111
Você indicaria algum outro lugar para apreciar aquele vinho delicioso? Então, conte para nós!
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