O Inverno chegou oficialmente e, com ele, chegam também as baixas temperaturas e aquela vontade de ficar em baixo das cobertas tomando algo como um cafezinho, um chá e, porque não, um bom vinho.
Os vinhos combinam muito bem com a estação mais fria do ano e podem ser consumidos sozinhos ou acompanhados de pratos típicos do inverno.
Se você acha que tomar vinho é um luxo que você não pode se dar, então essa lista com vinhos para comprar em Jaraguá do Sul por menos de R$ 50 é para você! Olha só:
Decanter – Empório & Bistrô Richter
As dicas a seguir foram dadas pela Anne Caroline Fogaça, proprietária e sommelier do Decanter – Empório & Bistrô Richter:
Vinho Tinto Argentino Finca Las Moras Malbec
Garrafa de 750ml por R$ 48,90
Vinho Branco Chileno Mucho Más Sauvignon Blanc
Garrafa de 750ml por R$ 42,90
Vinho Tinto Espanhol Rey de Copas Tempranillo
Garrafa de 750ml por R$ 39,00
Segundo a sommelier Anne, a primeira sugestão, o Finca Las Moras Malbec, combina bem com carnes bovinas e lombinho de porco.
Já o Mucho Más Sauvignon Blanc, por ser branco, combina com saladas, ceviches de peixes brancos e camarões. “E o Rey de Copas Tempranillo fica bem com ovos mexidos, cogumelos, polvo e tortilhas espanholas”, completa.
O Decanter – Empório & Bistrô Richter fica na Rua Padre Francken, nº 156, no Centro. Para mais informações, você pode visitar o site www.emporiorichter.com.br ou entrar em contato pelo telefone (47) 3054-0098.
Angeloni
Essas são as dicas do Mizael Gomes que é sommelier de vinhos em uma das unidades do Angeloni aqui de Jaraguá:
Vinho Tinto Chileno Estampa Reserva Carmenere
Garrafa de 750ml por R$ 39,90 (preço promocional)
Vinho Tinto Argentino Alpataco Reserva Malbec
Garrafa de 750ml por R$ 48,99 (preço promocional)
Segundo o sommelier Mizael, os vinhos tintos e secos são os que mais combinam com o Inverno por serem mais encorpados. “Eles são ideais para serem servidos com carnes vermelhas, molho madeira, molho bolonhesa e fondue de queijos”, comenta.
O Angeloni possui duas unidades em Jaraguá do Sul: na Barão do Rio Branco, nº 732, e na Rua Cel. Bernardo Grubba, nº 247, ambas do Centro. As duas contam com sommeliers que podem te ajudar na escolha do vinho ideal para você. Eles estão por lá sempre após as 14h.
Cooper
Estas são as dicas do Alessandro Carvalho que é sommelier de vinhos no Supermercado Cooper da Vila Nova:
Vinho Tinto Chileno Balduzzi Grand Reserve
Garrafa de 750ml por R$ 49,90 (preço promocional)
Vinho Tinto Argentino Cepas de America Gran Reserva Malbec
Garrafa de 750ml por R$ 38,90 (preço promocional)
O Alessandro também concorda que os vinhos tintos e secos são os melhores para enfrentar os dias frios e ainda sugere algumas combinações. “Esses vinhos vão bem com queijos, pizzas de calabresa, carne de cordeiro e também com sopas”, completa.
Em Jaraguá do Sul, a unidade do Cooper que conta com um sommelier é a que fica no Bairro Vila Nova. O endereço é Rua Walter Marquardt, nº 225. Você também pode ligar no (47) 3274-7500. O Alessandro está por lá sempre depois das 14h.
Bodega do Richter
E estas são as sugestões do Alessandro Richter, sommelier da Bodega do Richter:
Vinho Tinto Nacional Gallo Rosso Di Venturini Merlot
Garrafa de 750ml por R$ 38,50
Vinho Tinto Português Portas do Sol
Garrafa de 750ml por R$ 39,90
Vinho Tinto Italiano Torre Romanica Rosso
Garrafa de 750ml por R$ 34,90
Segundo o Alessandro Richter, a primeira indicação, o Gallo Rosso Di Venturini Merlot, combina bem com queijos e grelhados. O Portas do Sol harmoniza bem com pratos de carne branca ou vermelha e até queijos de média intensidade. “E o Torre Romanica Rosso casa bem com o nosso tradicional churrasco, bife de chorizo, carne suína ou uma simples salada de batatas”, completa.
Você encontra as sugestões do sommelier Alessandro na Bodega do Richter que fica na Rua Expedicionário Antônio Carlos Ferreira, nº 225, no Nova Brasília. Para mais informações, acesse www.bodegadorichter.com.br ou ligue no (47) 3276-3039.
——
Alguns dos valores mostrados aqui são promocionais e podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio.
